官方消息
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Kappou Wajima
(割烹 わじま)
このご時世に値上げなしの松花堂弁当で、和食と洋食の両方を楽しんだ
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松花堂弁当。1,500円なり
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煮物たち 良い味付けだと思う
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刺身 いさき？と寒ブリって言ってたような 前回と比べると小ぶりになった感じ まあこのご時世だし仕方ない
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洋食皿 ちょっと変わったカツ的なの 豚肉感が希薄に思えたがチャーシュー的なの どちらもややバサリ気味 きんぴらゴボウが敷かれてて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ この店は煮物が上手だな
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味噌汁がめっちゃめっちゃ美味かった 出汁感も味噌感も完璧 ご飯も上手に炊けてる おかわりしてくださいねと言われたが 一膳目の盛りが良くて十分だった
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食後にコーヒーを注文 なみなみ入ってたんだけど 写真撮り忘れてて…半分飲んでしもた(^^;) 頼んでからのドリップ＼(^o^)／ やや濃いめで好み
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カウンター一番奥 芋焼酎の棚が真ん前にあった こんな感じでカウンターには各種酒が並んでて 厨房があまり見えない 料理人と話しながらって…ってのは難しそう
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昼メニュー 松花堂弁当は値段変わらず ステーキ丼とか一部の品は100円up あと、コーヒーが50円、プリンが30円up
洋食的な肉系料理も入る松花堂弁当が好き
コテコテの日本人なんだから
和食がマイブームって言うのも変だが
なんか和食を食べたい気分
ちょっと高級なお店へ
かつては宴会で使ったりもしてたが
何やかんやご無沙汰してて久々
ピンは初かも
松花堂弁当：1,500
なめらかプリン：120
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税込み、1,620円
天丼もあったけど
やはりここでは松花堂弁当
プリン好きなもので食後に追加
120円って言われたら頼んじゃうよな
◆松花堂
和食ブームとか言っといて何だが
こちらの松花堂弁当は和食一辺倒でなく
洋食的な肉系も入るとこが好き！
余所では食べたことなくて知らないが
もしや松花堂弁当ってのは
和洋折衷が当たり前なものなの？
この日の肉系はチキンカツと焼豚
下には法蓮草バター炒めが敷かれてた
寒ぶりの良いのが入ったとのことで
デカくて厚いの２切れ＼(^o^)／
普通に切ったら4～5枚分ちゃうやろか
煮物も盛りだくさんで美味かったし
米も味噌汁も文句なし
◆満足度とか
二代目(婿殿)は寡黙な職人タイプ
奥さんが愛想良いしテキパキしててd(^_^o)
先代の頃もランチ任されてた二人
ランチに1,500円って贅沢だから
コスパ最高！とまでは言い切れんが
値段なりの満足感あり
◆余談
平日11時40分頃の訪問
先客1組、多分3人
後客3組7人
あたし以外は個室を利用
カウンターは2席毎にアクリル板
酔っ払いの友人の話では
二代目とあたしはなにやら縁故が…
空いてたら話しかけようとしてたけど
ちょっと無理だった
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松花堂弁当！1,500円なり 魚だけでなく肉系も入るのが良い あと茶碗蒸しも何気に嬉しい
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煮物は魚、野菜、玉子、厚揚げ… 一緒くたに盛りつけてるけど別々に炊いてるとのこと どれも美味かったがこの中でのMVPは茄子！
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刺身は寒ぶり2枚とサーモン 寒ぶりがデカいし厚いし弾力あるし(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
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かつてはハンバーグのことが多かったが 今回はチキンカツ？とチャーシュー それらの下には法蓮草のバター炒め
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もちろんご飯(コシヒカリ)と味噌汁も付く ご飯は一回おかわりOKだが結構な盛りで… ちょっと濃いめの味噌汁もあたし好み
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なめらかプリンを追加発注。120円なり 小さいけどこの値段なら頼んでしまうよねえ
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個室がいくつかあり 仕切りを動かして部屋の大きさ変えられる 全室ぶち抜きで宴会したこともある
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ランチのメニュー 昔は松花堂も含め概ね1,200だったかなあ 撮影しててなめらかプリンを発見
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当初は『みちお亭』で天丼と思ったんだが… ２日連続の空振り(TT) 木曜は定休日らしいが今日はなんで？
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Kappou Wajima
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|---|---|
| 菜系 | 日本料理 |
| 預訂・咨詢 |
047-396-4879 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
千葉県市川市末広2-13-20 |
| 交通方式 |
東西線行德站徒步7分鐘 距离行德 487 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
JPY 3,000～JPY 3,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 1,000～JPY 1,999
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| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受電子貨幣 （交通電子貨幣（Suica等），iD，QUICPay） 接受二維碼支付 (PayPay，d付款，樂天支付，au PAY) |
| 收據 |
可以開具符合規定的發票收據 登陸號碼T8010002026704 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。 |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats （ 吧臺8席榻榻米坐席4名~18名） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 榻榻米坐席用隔扇隔開，作為單間使用。 |
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 店鋪相鄰停車場1~3號 |
| 空間、設備 |
平靜的環境,有吧檯座位,有日式包廂 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童,有兒童菜單
兒童午餐980日圓～ |
| 餐廳的宣傳 |
【從東西線行德站步行7分鐘】這家餐廳將於2025年慶祝成立55週年，以日式和西式西餐而自豪。
您可以享受日本和西方融合的美食，包括極其新鮮的天然生魚片、我們的特色燉菜、和牛汉堡牛排、超大炸蝦、黑毛和牛牛牛排和正宗咖哩等肉類。餐廳供家庭主婦和上班族享用午餐，晚上則用於個人和家庭的宴會和娛樂。我們隨時接受慶典紀念服務、便當和開胃小菜的預訂。店內裝潢為日式風格，設有單板的櫃檯和可容納20人聚會的小型凸起包房式榻榻米房間。商店旁邊有一個停車場。 |
ワイルドな物ばかり続いてたので
和食店で落ち着こうかと
他の候補は妙典の「和」だが
週替わりランチが魚＋魚だったので
11ヵ月ぶりにこちらへ
松花堂弁当：1500
コーヒー：150
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
税込み、1,650円
千葉県プレミアム食事券利用
煮物のが質・量とも好印象だったので
前回と同じメニューに
洋食的な物も含め色々食べられるし
◆松花堂弁当
11ヶ月前と同じ値段
このご時世なのに頑張ってると思う
煮物は相変わらず美味い
刺身の質の良さも変わらずだが、
ちょいと小ぶりになった？
茶碗蒸しと味噌汁が激しく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
上手に炊かれた白飯もレベル高い
洋食皿のフライと焼豚てきなのはまあまあ
◆満足度とか
フロアの奥さんが明るく社交的
接客も丁寧でとても感じが良く好印象
レトロで落ち着く内装とも相まって
まったりとしたランチタイムに
厨房の旦那は一見気難しそうな雰囲気
個室の座敷利用客が中心だし
カウンター壁も相当高いから良いのか
夜も含めもうちょい頻繁に通って
旦那のほうもイジってみたくなった
◆余談
平日13時20分頃の訪問
前客1組2名、後客も1組2名
食後にコーヒーの注文受けてくれたし
後客が来たのは14時近かった
ラストオーダーは13時半との表記だが
割と臨機応変に対応してるのかも