餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hirameki（Hirameki）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵、日式小酒館 |
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090-3064-6963 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
千葉県市川市市川南3-13-2 |
| 交通方式 |
從JR總武線市川站南口徒步約8分鐘京成本線國府臺站徒步約8分鐘 距离國府台 577 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ 只有吧臺座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 3臺，附近還有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2010.10.2 |
| 店鋪公關 |
◆在市川名店“葫蘆”修行後獨立開店的姐妹店“”“葫蘆”
十年前，在松戶的著名商店“奧村屋”，只有知情者知道，我們與行德人氣拉麵店“Tsuku”的老闆淺田哲官和我們店的老闆渡康長尾一起訓練，他在拉麵餐廳工作了16年，知道味道。 我們不考慮利潤，因為我們希望您吃到美味拉麵，並且我們使用精心挑選的食材。 這是一種將經過數小時精心烹製的豬骨湯與幾種精心挑選的蔬菜相結合的湯。 這是一個充滿濃郁風味的杯子，同時又是素食！ 蔬菜的甜味也很受女性歡迎，♪大蒜推薦給那些 |
市川駅から江戸川に向かい歩いて10分。大きく【禪】と書いた黄色いのれんが目印です！
店内はカウンターが10席ほど。店長さんは矢沢永吉が大好きなようでいつも流れていて、そこも味があって好きなポイントです♪
メニューは醤油、塩、味噌、あんかけ、つけめん等いくつかありますが…
中でもお勧めは『塩らーめん』¥990！！！ここの塩らーめんは豚骨ベースで白濁。一見塩？となりますが、豚骨と塩が絶妙なバランスでとっても美味しいです！麺は中太ストレートでシコシコタイプ。【禪】の特徴でニンニクチップスがトッピングされています。テーブルに生ニンニクもあるので、ニンニク好きなら追いトッピングもパンチが出てお勧めです！！
そしてなんといってもチャーシューが美味しい！肉厚でほろほろなチャーシューは最初食べた時驚きました。少し二郎っぽいですが、油っぽくは無く、まさに求めてたチャーシューでした！！
いつも塩らーめんは頼まないよという方も、ここでは是非『塩らーめん』を頼んでみてください！