餐廳資訊
細節
| 店名 |
SUN FLOWER（SUN FLOWER）
|
|---|---|
| 類型 | 越南料理、咖喱、餐飲酒館 |
| 預約・查詢 |
047-316-1884 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
千葉県市川市八幡3-27-5 |
| 交通方式 |
・京成八幡駅の北側のエレベーターを降りて目の前 距离京成八幡 17 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 開店日 |
2013.6.29 |
訪問日 ： ２０ＸＸ年３月ＸＸ日 （X曜日） ランチタイム 同伴者 ： しろくま お会計 ： ￥１，９６０
オーダーメニューとコメント
しばいぬ
フォー麺セット ￥９８０
＜構成＞
①フォー・ガー （鶏肉のフォー）
②炒飯
③生春巻
④マンゴージュース
しばいぬの独り言・・・
お店は、京成本線・京成八幡駅から徒歩ですぐのところ。専用駐車場なし、クレジットカード使用不可、完全禁煙は敷いていない。縦長の店内は、手前にオープンキッチンを構え、奥の客席へ続く狭い通路を抜けると、１０組ほどのテーブル席が配置されている。スタッフは現地人・・・ホールと厨房合わせて、わりとスタッフはいたが、そのなかでも、日本語に慣れていないホールのが配置されており、結局、日本語が一番堪能な女性のひとが注文を聞きに来てくれたのだが、豊富なランチメニューの中から、とりわけ、ブンについて、違いがわからなかったので、尋ねてみたところ「そんなの言葉で説明できない、みんないっしょ、みんなベトナム料理」と返答されてしまう。ほぉ～、そうきましたか・・・。もうちょっと親切にベトナム料理のことを教えてくれてもいいんじゃないのかなぁ・・・。
しろくま
ブン麺セット ￥９８０
＜構成＞
①ブン・ティット・サオ （南ベトナムの焼肉麺）
②炒飯
③生春巻
④コーヒー
しろくまのつぶやき・・・
ブン・ティット・サオ （南ベトナムの焼肉麺）は、具材に豚肉、モヤシ、レタス、ハーブ、紅白なます、ナッツのアクセントも加えた、酸っぱい味付けの汁なし和え麺ですけど、米麺のブンは結構細いタイプのものを使用していましたね・・・でも、この味付けは個人的には好きです。フォー・ガー （鶏肉のフォー）は、コラーゲンたっぷりの鶏スープに、鶏肉、鶏肉のつみれ、タマネギ、パクチーを投入したシンプルな米麺料理ですが、お好みでライムとか付けてくれるといいなぁと思いました。とりわけ、鶏スープに柑橘の酸っぱいものって合うと思うので・・・。炒飯は、鶏肉と卵の炒飯・・・とはいえ、炊飯ジャーから取り出したので作り置きですかね・・・米は日本米で、結局、かやくごはん的なテイスト・・・。生春巻は、蒸し鶏と海老と春雨とレタスがくるまれていました・・・ニョクマムのタレをつけていただきます。さて、こちらのお店、ランチは、フォー、ブンのほか定食系も用意してあって、選択肢が多いのはうれしいですね。