官方消息
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Shikinogochisouya Nagomi
(四季のご馳走や 和)- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一
大人のお子さまランチ的な定食。この内容でこの価格…満足しない人がいるのか
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週替わり御膳。1,000円なり 白飯は大盛り無料なのでお願いした めっちゃ美味＆爆盛り
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海老フライはカリッと揚がってた ソースが少量かかってるのでそのままでも タルタルをまぶしても美味 付合せの生野菜 ドレッシング美味し
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刺身は2種類で合計5切れ 黒いのはマグロの漬けを炙ったやつ？
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本鮪で作った自家製ツナ 一応サラダってことになってるけど これは酒の肴ですな
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菜っぱのお浸し的なの とても上品な味付けで美味
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ちょっと濃いめの赤だし(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
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天狗舞の山廃純米グラス。500円なり 左は麦茶(熱いお茶も選択可) チェイサーにと氷水もくれた 刺身も付くので自動的に…ではなく 今日の内容で千円じゃ申し訳なくってさ(^^;)
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銀だら西京焼き…きんき煮付け… 好物ばっかやないの 胃袋が3つほしい
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日本酒ラインナップ 純米にあらずんば日本酒にあらずと思てます
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逃した
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店のInstagramでの告知画像 週替わり御膳の内容が毎週告知される
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ランチの予約に関して 時間が4つから選択なのと 希望メニューも伝えるってとこが特徴か 自分はめんどいので電話してるが Instagramのメッセージでも予約可能
なんて素晴らしいランチなんでしょ！
昨年夏のランチ訪問で感激したお店
早くも人気で混んでるとのことで
足が遠のいてたけど
マイレビさんの投稿やお店のInsta見てたら
どうにもとまらない(^^)/ﾘﾝﾀﾞﾔﾏﾓﾄ
やまとなでしこさんのアドバイス通り
電話でランチ訪問予約
9:45にかけて11:30の席が取れた！
週替わり御膳
・銀だら煮つけ
・刺身
・ひじき
・サラダ
・ご飯(大盛り無料)
・味噌汁
・漬けもん
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
税込み、1,000円
週替わりなので
昨日のマイレビさん投稿と同じものです
強いて言えば刺身の内容が異なる
◆銀だら
ぱっと見は少なめかしらと思ったが
三段重ねで十分なボリューム
しつこくない味付けなのに
妙に飯が進む味
最後は飯にぶっかけて
刺身に付属のわさびも少し混ぜて
至福の味ですわ
◆刺身とか
そんなにボリューミーではないけど
良い魚だなとミータリアンでも分かる
自家精米の白飯(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ひじきや味噌汁も手抜かりなし
◆満足度とか
明るく清潔なお店
ご夫婦なのかどうかは分からんが
男性も女性も非常に丁寧な接客
フロアの女将さんが忙しいとき
厨房から旦那さんがさっと出てカバー
そんな連係も見てて気持ち良い
魚より肉が好きなあたしだし
もっとボリューミーな店もあるけれど
この内容、品質、雰囲気、値段
大満足です！
先週の週替わりは
豚の味噌焼きと刺身だったそうで
逃したのが悔やまれる(x_x)
◆余談
開店時間の11時半の予約
その時間の予約は他に1組2名
後客3組7人
この日は12時前に行けばOKだったが
やまとなでしこさんの投稿を見ると
電話で予約したほうが無難
貸し切りの日もあるみたいだし
ランチ予約は11時半or13時の二択
週替わりの内容は店のInstaで確認可能
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週替わり御膳 どれも丁寧に作られたことが伝わる品々 これで千円は破格かと
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どっちか言うとあっさりめの味付け それでいて飯の進む味 柔らかく煮込まれた筍やゴボウも含めしみじみ美味い
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こんな風に三段重ねでした あたしの腹と同じ
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刺身 まながつおとキンキかしら？ わさびは銀だらふっかけご飯でも活躍！
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小鉢はひじきも美味い これで一膳食べたいくらい
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サラダ 他の品に比べれば平凡かも知れないが ドレッシング美味し
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味噌汁 どんぴしゃの塩梅 うずまき麩、青さ海苔？など
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ご飯大盛り 新潟の「こしいぶき」を自家精米とのこと 越路吹雪に似てるな
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ランチメニュー この日は1/3くらいが週替わり なごみ御膳の人もいた。金持ちやなあ
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前回訪問時にほしいと思ってた紙ナプと爪楊枝 設置されておりました 爪楊枝が個別包装タイプなのも嬉しい
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3月24日のランチは貸し切りとのこと 近所のママさんたちか時期的に送別会とかか？ 何れにしても電話予約が吉かと
老舗寿司店の跡地に素晴らしい和食店！近所のママさん連中に占拠される前に=3
和食な気分でした
『居酒屋じん』
準備中(TT)13:10すぎ
早仕舞いなのか緊急事態で臨休か？
『あみ富』
表の駐車場が満車
混んでるのは嫌なので回避
と言うことで
新規開業のこちらへ=3
場所的に以前投稿の『喜久寿司』と同じ
関係性も気になってた
週替わり御膳
・フライ３種類
・刺身２種類
・マカロニサラダ
・昆布の煮たの
・味噌汁
・漬けもん
・ご飯(大盛り無料)
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
税込み、1,000円
◆フライ３種
ささみチーズ巻きはソースで
エビとサワラはタルタルで
なかなかの揚げ物群
タルタルがたっぷりなのも嬉しい
サワラがアジとかなら満点
◆刺身
マグロと…
タイかヒラメか？
魚なのは間違いない
小鉢程度の盛りだけど
各々美味い
◆マカロニサラダとか
パスタ自体の味を活かす味付け
マヨどっちゃりも好きだけど
こう言うのも好き
昆布も薄味だけど良い味付け
もっと沢山食べたい衝動
ご飯山盛りで食べきれないかと…
味噌汁は逆に濃いめ
赤系の味噌なので濃いめが美味いっす
◆満足度とか
ここ妙典？
と思うようなモダンで洒落た内装
昭和な寿司店の面影なし
奥さまと思しきフロア女性
丁寧な接客でした
味、ボリューム、雰囲気、接客
そしてお値段も文句なし
さらに…次回100円割引券まで…
申し訳ないくらいですがもらいました
強いて言えば
席に紙ナプキンと爪楊枝がほしい
衛生面を優先してるのかな
◆余談
前客2(ソロ1、ご家族親連れ1)
後客なし
消毒液あり
世間体のための設置でなく
入口の分かりやすく使いやすいところに
カウンター席の間隔も十分
さらに間仕切り板あり
コロナ対策に関しても好印象
2021年6月末に開業
前の寿司店とは無関係とのことです
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shikinogochisouya Nagomi
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|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
047-702-5221 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
千葉県市川市富浜2-1-1 |
| 交通方式 |
妙典駅から徒歩3分 距离妙典 129 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 關於兒童 |
未就学及び、一人前お召し上がりになれないお子様の入店は、慶事・法事以外はご遠慮下さい。 |
| 開店日 |
2021.6.29 |
昨日の投稿でも触れた店
涼しくなったので予定を1日早め＝3
今年の春頃
ランチの待ち時間が長かったと
Googleマップで★1投稿
えらい傷つき悩やまれランチ休業(TT)
そのままランチ終了したら
★1女に呪いをかけてやろうかと思たが
休業中に改善策を検討され
完全予約制＆新ルールでランチ復活！
ルールは最後の画像参照
週替わり御膳：1,000
・ハンバーグ
・海老フライ2尾 with タルタルソース
・付合せは生野菜
・刺身
・自家製ツナのサラダ
・菜っぱのお浸し
・白飯(大盛り無料)
・味噌汁、漬けもん
天狗舞 山廃純米グラス：500
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
税込み、1,500円
退店時精算でPayPay払い可
注文は予約時に希望を伝えてて
その通りで良いかどうかと
ご飯の盛りをどうするかの確認あり
◆週替わり御膳
どれもこれも美味かったが
ハンバーグがMVP
ずっしりどっしりでソースも美味
その他の品の寸評は画像へ
おかず類は各々フルサイズではないが
こんだけ盛りだくさんで
ご飯は日本昔話みたいな盛りで…
さすがにこれで千円じゃ申し訳ないし
酒の肴には事欠かない感じなんで
日本酒も舐めてみた
◆余談
予約は11時半から30分刻みで13時まで
11時半の部2人、12時の部も2人
予想外に空いてて肩すかし
けど、滞在中に3件ほど
予約の電話を断ってたっぽいので
12時半以降が人気なのかも