タンタンメンセット
タンタンメンはゴマ感がなくて、割と辛め。
麺が柔らかいけど、
モヤシと青菜は結構入って良い。
タンタンメン食べてる感じは薄いが、
これはこれでありかな。
炒飯は味が薄い。
ちょっとしたサラダやナムル的なものもつくので、
ボリュームは十分。
ホスピタリティとかでやってない感じ
以前も中華屋だったけど、
実はコロコロ店が変わっているな。
店内はほぼ変わり無いので、
運営は同じなのかな。
小皿料理や300円料理など、
中華飲みに良さげ。
蚕のさなぎ串焼きとか、
鴨首の串焼きとか、
あまり見ないメニューもある。
注文は卓上タブレットで。
頼んだ単品のモヤシ湯麺はとろみは無く
醤油ベースのラーメンにもやし炒めが乗ってるやつ。
もやし炒めの味の方向性は好き。
香ばしさが良いね。
ただ、スープがめちゃくちゃしょっぱい。
これは体に悪いぞー。
ストレートのやや細い麺は若干軟い。
まぁ許容範囲。
何だろう。
ホスピタリティとかそんなん考えてない感じ。
良い悪いは別にして。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuuka Sakaba Shigenshun
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
047-369-6816 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
千葉県市川市行徳駅前2-8-17 |
| 交通方式 |
距离行德 215 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|
可以盡情享受中華料理的店。還有鴨脖和蠶。雖然不知道是什麽菜單，但是點了標題的菜。結果是用辣椒和大蒜的香油炒的卷心菜。食材只有卷心菜和辣椒。但是，這個好吃。像中國版的香蒜辣椒義大利面一樣的感覺嗎?因為有很多不知道的料理，所以還想再挑戰。