官方消息
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店名 |
Shimaya
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類型 | 日式小酒館、海鮮、日本料理 |
預約・查詢 |
047-702-8213 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
千葉県浦安市入船4-6-8 |
交通方式 |
新浦安駅から徒歩7分。バス停入船中央エステートから徒歩3分 距离新浦安 522 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
服務費收費 |
お通し400円 |
座位數 |
30 Seats ( カウンター4席) |
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個人包廂 |
不可能 半個室的な空間は可能です。 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 吸うときは、外の喫煙ゾーン |
停車場 |
不可能 近所にコインパーキングあり。 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
備註 |
【浦安市今川1-2-10 2Fから移転】 |
平日19時頃来た、店内は先客4組ほど
個人経営の居酒屋で、アットホームな雰囲気があると共に、店内は著名人のサインがぎっしりで有名な店なのだろうか
瓶ビール、ゆず酒、梅干しサワー、お通しのもずく、卵焼き(甘いタイプ)、牛すじ煮込み、タコの土佐酢和え、ふぐの唐揚げ、野菜チャンプルー、しいたけ焼き、鮭茶漬けを注文、2人で1万円、適切な価格
総合的に非常にハイレベルだった、どれも手造り感がある割に、庶民的な味になりすぎず、しっかりプロの味
お通しのもずく
これ物凄く旨かった、芯のしっかりした立派なもずくで、出汁がしっかりしてた
卵焼き
甘いタイプの卵焼きで、信じられないくらいフワッフワ、その上砂糖たっぷりタイプの卵焼きで、相当ハイレベルなんじゃないか?
牛すじ煮込み
プルプルの牛すじは見事な柔らかさの煮込まれ具合、野菜たちも味が染み込んでる
タコの土佐酢和え
シャキシャキのタコとキュウリ、ワカメの酢の物トリオがいい塩梅
ふぐの唐揚げ
骨を残したタイプの唐揚げだが、しっかりと肉厚でウマイ
野菜チャンプルー
要するに野菜炒め、肉とキノコがあるおかげで、油の旨味が向上してる、量も凄くこれだけで定食いけるだろう
しいたけ焼き
上質なしいたけ
鮭茶漬け
やはりお出汁のお茶が美味しい、鮭も塩気が絶妙で、ワサビを溶かすとパンチのある味わいになった