評論列表 : Menya Shinsei

前回の鶏白湯がとんでもなく美味しかったので、今回は限定の塩つけ麺をオーダー。
正直言って残念な結果になった。
まず出汁が全く感じられない。
おそらく岩海苔の潮感が鯛の風味を消してしまっている。化...

お店の代表の方は高校時代より飲食業界に従事し、大学卒業後は飲食チェーンに就職。社員として複数店舗の管理をしながら、知り合いのラーメン屋さんを手伝いラーメンについて学び、年間300杯以上のラーメンを食べ...

地下鉄浦安駅から徒歩7-8分の『真星』さん。
何でも店主さんは『ラーメンソムリエ』の資格を持っているらしい。
そのような資格があるとは知らなかったが、これはぜひ食べてみたいと思い訪問。
17:3...

店名
「麺屋真星」

東西線浦安駅から徒歩7分くらい。
ロイヤルホストが目印。

以前から名前は知ってましたが
なかなか訪れる事ができなかった店。
今回、ようやく訪れる事ができまし...

お店の代表の方は高校時代より飲食業界に従事し、大学卒業後は飲食チェーンに就職。社員として複数店舗の管理をしながら、知り合いのラーメン屋さんを手伝いラーメンについて学び、年間300杯以上のラーメンを食べ...

久しぶりの浦安です、目的のお店に訪れた物の
テイクアウトで忙しいらしく10分以上待っても水すら出てこない始末
早々に退散して、こちら真星でリカバリー。
人気店ですが時間が少し外れたのですんなり入...

コロナ禍の為、なかなか美味しい店を探しての外食ができていない中、久々に検索して訪れたお店。注文したのは淡麗鷄魚介ラーメン850円。味玉は追加トッピング。あー、チャーシューも麺もスープも旨い。レベルの高...

お隣の行徳には実力派ラーメンがひしめいてるのに浦安はちょっとさみしい。しかし遂に実力派ラーメンが登場しました。推しは鶏パイタンでおすすめはトリュフの効いた塩です。

スープの濃厚さは銀座篝には及び...

≼2021年4月22日　再訪問≽

今日は母の誕生日♡
ランチは外で食べようって事になっていて
そしてそして父が真星さんの
ラーメンが食べたい！！
という事で、お邪魔しました♪
なぜか父...

≼2021年4月19日 再訪問≽

お店のインスタ記事にて、
限定メニューの
"うにバターまぜそば"
の画像がヤバすぎて…♡

さっそくランチタイムにお邪魔しました♪
早めに行ったので...

≼2021年4月8日　再訪問≽

この日は午前中出掛けていて、
パパは仕事お休みでお腹すいたコール。笑笑

久々に真星さんのラーメンが食べたく、
そしてパパママはまだ食べた事なかったので
...

最寄駅　東京メトロ東西線　浦安駅北口からは徒歩7分ほど。県道6号線　市川浦安線(行徳バイパス)医療センター入口信号交差点にございます、麺屋　真星(しんせい)さんに来訪しました。

行徳バイパスは一...

千葉県民なのになぜ今まで行かなかったのか？
俺のバカバカ‼️
ステーキ丼は口の中でなくなるお肉が激ウマ‼️
たしかにお値段以上の価値
それよりもらーめんの美味さが衝撃レベルだった‼️
濃厚煮...

病院に行くついでに、気になっていたお店に初訪問しました。

メニューは端麗鶏魚介ラーメンを味玉付きで注文しました。
取りあえず出来上がるまで少し待つこと。
そして、ラーメンが届くのですがチャー...

自動運転
天下一品のロゴマーク
「進入禁止」と誤認

最近鶏白湯ラーメンが私の中で密かに沸騰中
ただカップ麺くらいでしか食べたことがなかったです
カップ麺の味だけでハマっちゃうんだから昨今...

美味しすぎて、追加で口コミですが、限定メニューの牡蠣ラーメンをいただきました^ - ^
濃厚な牡蠣のポタージュと言っても良さげなスープ。
とても贅沢です！
牡蠣を24個分ぐらいを一杯あたり使用し...

平日(緊急事態宣言中)のオープン直後。
空いてます。

鶏白湯がよきらしく、前々から来てみたいとは思っていたのですが、なかなか浦安でランチするチャンスが無く…泣く…

所用があったのでこ...

突如味を変化したとの情報を聞き、再訪問。

流星のごとく東西線でもトップランカーに
登り詰めた店になった。

以前はまとまりがない味と感じたが、とても繊細な
味だ。
ニボトンが限定100...

通院時、とても気になっていたお店。
Twitterも食べログもくまなくチェックしてから伺いました。

駐車場はお店の裏手に二台。頭から停めたけれど、それほど車通りが多いわけではないので出し入れは...

≼2020年9月23日　再訪問≽

今日は病院DAY♪
9月中旬頃にメインメニューを入替れかえしたと
SNSにて告知があったので行ってみました♡

以前は…
真星らーめん、味噌、あっさり...