評論列表 : Ru patishie yokoyama

洋菓子界のキング

アルハンブラー 274円
ラムレーズン、ナッツ、チョココーティングにスポンジ生地。
それらを世界一上手く組み合わせたお菓子！
ナッツの軽快な食感、ラムレーズンの濃厚な風味...

岩シューにありつく。7年ぶり？！
会社の人から貰えるという奇跡。
クリームの量は健在。バニラビーンズの効きも完璧。
シュークリーム史上ナンバーワンの牙城は崩されない。
いやーうまいうますぎる。...

店主の横山さんは、ホテルオークラ等の名だたる一流ホテルで修行され、ニューオータニ幕張では
シェフパティシエに就任。TVチャンピオンのケーキ職人選手権で、初3連覇を達成された方です。
2001年に此...

久しぶりに昼過ぎに訪れました。行列はありませんでしたが、お客さんは次々に訪れてました。人気の岩シューを買うためには並ぶ必要があるのでしょう。
ケーキは懐かしい素材を活かした美味しさで、見た目が美しい...

2021/11/27【確か3回目くらい】
土曜日の18:00ごろ、近くの焼肉弁当まるはんさんに来たついでにちょっとのぞいてみたらケーキもまだ結構あったので買って帰りました。
言わずと知れた有名店な...

ケーキ全般、かなり美味しい。
どのフルーツもジューシーでとても甘い。特にラフランスが美味しい。
また生クリームやカスタードも上品な甘さかつなめらかで美味しく、クレープ生地やぎゅうひも美味しい。細部...

アップルパイ　　　　　　486円
紅あずまスイートポテト　200円
クイニーアマン　　　　　230円
岩シュー　　　　　　　　180円

開店10時に合わせて到着。
既に店外に6,7人程の...

上左：紅あずまスイートポテト（200円）
　　　季節限定の一品。
　　　※芋を崩しすぎず、芋とバター等の香りが凄く良く甘すぎず絶妙なバランスの美味しい奴。
上右：牧場のプリン（250円）
　　...

食べログ上では、
千葉県No.1パティスリーであるこちらへ！

【Le Pâtissier Yokoyama ルパティシエヨコヤマ】@谷津

テレビ東京テレビチャンピオンケーキ職人選手権で初...

シェフの横山知之氏は、1963年生まれで、辻調理師専門学校卒業後、大阪ホテルプラザ、ホテルオークラ、ホテルニューオータニなど一流のホテルで修行を積む。

ホテルニューオータニ幕張では、シェフパティ...

本日は病院帰りにこちらに寄りました。
あまりケーキは買いませんが
なんとなくふらっと訪問。
さすが人気店で外に5人程並んでいて
注文まで15分程かかりました。
さっそく

マンゴーパフェ...

本日昼食にカレー屋さんでカレーを食べた後、おやつに前々から気になっていたケーキ屋さんであるル・パティシエ ヨコヤマ谷津店さんに夫婦で来店。

お店はこじんまりとした可愛くもお洒落なお店。

シ...

百名店２０１７～２０２０の人気店。千葉にいれば知れない人は居ない、といっても過言ではないと思います。以前千葉に住んでいたころもなかなか行く機会がありませんでしたが～南船橋に行ったついでに、こちらへ。
...

2021年7月の13時頃習志野市に習志野市谷津にある『ル・パティシエ　ヨコヤマ谷津店』さんに毎度の船橋駅から津田沼駅へのウォーキング（約6km〜7km）の途中で伺いました。


場所は京成本線谷...

千葉散策の帰りに連れと寄った同店。
駐車場はお店の人も言っているように分かりづらいので注意。
利用の仕方としては、IKEAやららぽーと、競馬場の利用後に寄るとか、外房、内房の帰りに高速降りて使うと...

弟の誕生日で、
ケーキを買うついでに焼き菓子を購入！

◯苺のロールケーキ
甘さと酸味のバランス、
見栄えもとてもよく家族にも喜んでもらえた！
ロールケーキ生地がとてもふわふわでおいしい。...

iPhoneアプリで見ると1300件目の投稿は、千葉県一との呼び声高い大人気パティスリー。
実際行ってみたら、やはり地元の人たちに支えられている名店だった。

日曜日。11:30頃ついて結局店を...

ボルドーの屋根が目印です。
店内に入ると左手にショーケースがあり右奥に焼き菓子やジャムなどが販売されてます。

購入したのは
◯山鹿栗のモンブラン　572円

モンブランは栗の風味を閉じ込...

本日のスイーツた～いむ。
千葉県で食べログ検索1位（2021年4月30日現在）のこちらのお店で下記を持ち帰りです。
いちごショートケーキ365円（税込）
山鹿栗のモンブラン572円

家に帰...

ガトーショコラ
口一杯に、雑味のない濃厚なチョコレートが広がる。噛まずとも口の中で自然と溶けていくこの感触がたまらない。
いちじくの粒感とほのかな甘味がよいアクセントになっている。

クッキー...