官方消息
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町焼肉の決定版！近所にあって欲しいと間違いなく思うレベルのクオリティとお値段な焼肉屋さん
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こだわり4種盛り
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宮崎牛イチボ
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仙台牛 レアステーキ薄切り
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炙りユッケ寿司
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炙りユッケ寿司
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キムチ盛り合わせ
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宮崎牛イチボ
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宮崎牛イチボ
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宮崎牛イチボ
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上レバー焼き 塩
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上レバー焼き 塩
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上レバー焼き 塩
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仙台牛 レアステーキ薄切り
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仙台牛 レアステーキ薄切り
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こだわり4種盛り
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こだわり4種盛り、特選タン
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特選タン
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特選タン
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こだわり4種盛り、ブリスケ
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ブリスケ
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ブリスケ
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こだわり4種盛り、イチボ
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イチボ
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イチボ
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こだわり4種盛り、ザブトン
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ザブトン
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上カルビ タレ
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上カルビ タレ
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上カルビ タレ
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黒蜜きな粉アイス バニラ
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ドリンク
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店内写真
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店内写真
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店外写真
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店外写真
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakiniku Sakaba Nikukaji
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|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5571-8065 |
| 可供預訂 |
可以預訂
混みあった場合は2時間制とさせていただきます。 |
| 地址 |
千葉県柏市南柏1-4-1 orchard 1F |
| 交通方式 |
南柏站西口 (JR常盤線) 步行1分鐘新柏站 (東武鐵道) 步行22分鐘北小金站 (JR在來線) 步行33分鐘柏站 (JR常盤線/東武鐵道) 步行33分鐘 距离南柏 103 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
85 Seats （ 日式坐席 (掘式被爐) 34席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 有半個單間 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有吸煙區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
04-7141-6635 |
＜こんな人にオススメ＞
■かなりお得に極上焼肉を食べたい方
→→→
19時に入店。
タブレットで注文する。
＊【炙りユッケ寿司】450円
✅たっぷり目なご飯とユッケの乗る、手巻き寿司。ご飯は柔らかな軽い酢飯で食べやすい。味付けは軽めで重た過ぎないのも嬉しい。ボリュームのある肉前菜となった。
＊【キムチ盛り合わせ】910円
✅白菜、オイキムチ、カクテキの3種盛り。白菜キムチは辛みしっかりながら味噌のような深い旨みとコク。これだけでおつまみになるレベルのおいしさ。大きなオイキムチは食感の良さと澄んだ旨みが気持ち良い。心地よい酸味が口の中も胃の中もさっぱりしてくれる。
カクテキも食感良く辛みもバッチリ決まり、白菜キムチとの違いが良い。後味にしっかりと辛味が来た。
＊【宮崎牛イチボ】1,800円
✅焼く前に焼き台に牛脂を塗ってほしいとのとこ。脂の刺しがバッチリなイチボ。大きなカットで、薄切りでも存在感あり。脂たっぷりでもお肉のおいしさもバッチリ分かる、これは純粋においしいお肉。理屈抜きのおいしさが存在している。これは美味い。
噛めば脂のおいしさと肉の旨みが滝のように溢れ出てくる。満足度が桁違い。このお値段で体験できるレベルではない、かなりのアッパレ具合だった。
＊【上レバー焼き 塩】1,078円
✅厚めカットのレバー。ごま油につけていただく。レバーのおいしい味わいだけをいただけるイメージ。臭みやクセはまるで無い、とにかく澄んだレバーのおいしさのみをいただける。オーソドックスながらしっかりとしたおいしさ。
＊【こだわり4種盛り】4,400円
✅特選タン、ブリスケ、イチボ、ザブトンの盛り合わせ。
・特選タン
✅超厚切りで大きなサイズのダイナミックなタン。最後はハサミで切って完成とした。よく焼きでいただいたが、外側パリパリでも真ん中はジューシー。見事過ぎる味わいと食感。タンの脂や甘みは抑え気味で、ゆっくりと噛み締めながらいただきたくなる心地よいおいしさだった。
・ブリスケ
✅三角バラの下側の部位とのこと。脂もしっかりしながら肉質も強めで、分厚いおいしさを噛み締める喜びに満ち溢れていた。脂強めでお肉淡白め。脂だらけなおいしさとは違うモノが盛り合わせの1つに入るのは嬉しい。
・イチボ
✅最初に頼んだイチボが盛り合わせでも再登場。やはりこの脂たっぷりなおいしさには心奪われてしまう。どっぷりとした旨みの塊は何度食べても抜群においしい。
・ザブトン
✅食感滑らかな薄切りの部位。こちらも脂がたっぷりどっぷり。甘い旨みの脂100%で構成されてるような重厚な味わい。後味もコッテリしながらスッと消える感じはザブトンならではか。雑味など一切無し。
＊【仙台牛 レアステーキ薄切り】1,000円
✅赤身肉に少しの脂が心地よい、薄切りステーキ。タレはかかっていた。下にはスライス玉ねぎが敷かれる。プロのレアな焼き加減でお肉のおいしさが最大限に楽しめた。
✅しっかりとした噛みごたえで、噛むほどに甘みと旨みが口の中に充満。赤身肉とはこんなにも味わい深いものだったのかと再認識させられた。しっかりとしたおいしさが長持ちしている。
タレは甘めな焼肉ダレな感じ、食べやすくもお肉の味わいをかき消さずで全体として心地よい一品に。マストで頼みたい一品かも。
＊【上カルビ タレ】1,540円
✅綺麗な成形の上カルビ。脂たっぷりな刺しながら味わい上品、きめ細やかな味わいとすら感じた。ガッツリとしたパワーあるカルビでなく、味わい豊かで気品のある一品だった。
＊【黒蜜きな粉アイス バニラ】352円
✅黒蜜の甘み際立つバニラアイス。すっきりな甘みもあり、お腹を整えるのにもバッチリ。口直しに最適だった。
(その他)
＊黒基調でシックな内装。
＊タブレットに無いおすすめメニューもあり口頭で注文した。最初に売り切れメニューの説明もあり、とても親切だった。
＊焼き台の上に煙吸いもある。
＊鉄板の交換もまめにしてもらえた。嬉しい。
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最後までご覧いただきありがとうございました！
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