店名 |
Toukyou Tonkotsu Ramen Shakariki(Toukyou Tonkotsu Ramen Shakariki)
|
---|---|
類型 | 拉麵、沾麵 |
047-308-5123 |
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
千葉県松戸市栄町西4-1191 |
交通方式 |
松戸から流山方面に流山街道を進んで左側 距离北松戶 2,007 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
90 Seats ( カウンター 40席テーブル 50席) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 50台 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,接待輪椅客人 |
酒水 |
有燒酒 |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
開店日 |
2000.10.10 |
タイトル「すりゴマ入れて濃厚ゴマ味噌ラーメン」
また家族より餃子無料券を貰ったので行ってきました。今度は松戸店さんです。
平日月曜日、12時19分の来店で先客15名以上でした。店内広いので席は空いていましたが、片付けが間に合っていないので2分ほど待たされました。店員さんは3名?4名?くらいです。
注文は?
味噌ラーメン870円
餃子無料券で餃子6個410円が無料
待つこと8分で登場!
評価は10点満点です。基準は味とコスパです。
スープ:8点
最初の段階では、白味噌優勢の合わせ味噌って印象で、味濃いめでした。油感もなかなか。背脂は入っていないようです。しかしこれでも物足りなかったので、すりゴマ、潰しニンニク、紅生姜を投入。すりゴマ大量投入でザラ味とゴマの風味が、ニンニクでジャンク感と臭が(笑)増されました。
麺:8点
麺はやや太めやや縮れでモチッとした食感でした。札幌ラーメンに似ています。麺量は170グラムあるかな?と言った塩梅。やや硬めだったので、しばらく放置して伸ばしたほうが好みの食感になりました。
具:7点
ワケギねぎ、モヤシ、メンマ2本、海苔1枚、チャーシュー1枚など。モヤシはシャキタイプで50グラム位でした。メンマは太くて柔らか、ちょいピリ系の辛さがありました。チャーシューはしょっぱいタイプで、縦3〜4センチ、横10センチ、厚さ3ミリくらい。サイズ的には小さめでした。
餃子(6個410円がクーポン券で無料):6点
普通のサイズ感で、形が揃っています。皮がやや厚めな印象で、焼き目はパリ気味。餡は野菜優勢な印象でした。ニンニクの風味は感じませんでした。
総合評価:7点
最初はちょい高いかなぁと思いましたが、値上げ値上げの今、モヤシ盛り濃厚系味噌ラーメンならばこのくらいは普通かなーと考え直しました。味噌ラーメン、まあまあ美味しかったですが、最高かよ!まではならず。普通にそれなりに美味しかったです。餃子は…私にはそこまでハマらなかったです(汗)。
(2023.4.3)