餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ramen Jirou（Ramen Jirou）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
千葉県松戸市本町17-21 |
| 交通方式 |
JR松戸駅の西口から徒歩5分。ダイエー付近。 距离松戶 198 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング多数あり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
麺固め、やわらかめ、麺増し不可 |
| 備註 |
2011年秋から休業していたが、2012年3月20日 新店主にて営業再開。 |
ラーメン850+豚250円 カタメできない全部
◯麺
低加水平打ち麺。二郎標準。多い。表面ツルツル、やわ目だがデロではない
◯スープ
乳化豚醤油。豚味濃厚で寸胴ではドロドロ。提供時には薄まってド乳化スープになる。ド乳化だがしつこくなく、麺、豚、カエシの味はちゃんと感じられる。
◯ヤサイ ヤサイ
ほぼモヤシ。クタ。増すと大量。
◯豚
肩ローススライス7枚。柔らかすぎず固くなく。肉の繊維が残ってホロホロと崩れるタイプ。割と美味しい。ただ自分の好みではないが。増すと大量。
◯アブラ
アブラといいつつほぼほぐれ豚。白アブラも少しあり、肉、アブラの旨みが噛むほどに出てきて味わい深い。
平日1925着、21人待ち、2010着席、2020着丼
2人オペ。建物は古いが清潔感は許容範囲。
店内に無料トッピング等の説明書きは無く、券売機にカタメできない旨あるのみ。
食券を先に買うよう店員が列まで案内して麺量確認をする。ただし先茹ではほぼしてないので回転は良くはない。
乳化はあまり好きではないがココのは味がわかるので好み。
全体的に多いので、ヤサイと豚はどちらかで良かった。
次回は、小ヤサイニンニクアブラで。
【システム】
回転 21人/45分
列合流 禁止掲示
店内待ち 無し
食券 並ぶ前に購入、大盛は券売機で名前無し
カタメ できない
無料トッピング 掲示無し
コール 聞かれたら。マシ・マシマシNG、ヤサイとか全部とかで。ヤサイで通常のマシマシレベル。
アブラ ほぼ、ほぐれ豚。白アブラも僅かにあり。
卓上調味料 白胡椒、一味、カラメ無し★
箸 割り箸のみ
レンゲ 無し★
茹で方 平ザル
変わりメニュー すね煮込み
テイクアウト 特に無し
コロナ対策 入り口に消毒液、カウンターに間仕切り