官方消息
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Hamayaki Kaisen Izakaya Daishou Suisan
(浜焼き海鮮居酒屋 大庄水産)
値☆上★げ☆彡
この期に及んで、もう言うまいと思うが、値上げブームは止まらない！こちらの『大庄水産』さんもその内の一店舗で、100～300円の値上げが行われている。一度上がった価格は、もう値下げということはないだろうから、最早うだうだ言っても仕方がないが、値だけ上げて質が変わらないというのも、芸が無いのではないだろうか。
「海鮮北海丼」（税込1,500円→1,800円に変更、20％値上げ）をオーダーしました。税込300円、20％upというのもドぎつい値上げだと思う。1,000円台でもちょっと高い物が、2,000円近い代物になってしまう、内角エグりカミソリシュート級の値上げである。
これはお気軽に「ランチメニューコンプリート」等やっておれませんな。美味しい一品だっただけに、手が届きにくいメニューになってしまい、残念至極である。
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海鮮北海丼（税込1,800円）
ＬＭＣ（ランチメニューコンプリート）への道 part.5
仕事の合間に昼食をやっつけちまおうっ…、て感じの食事が多い主筆です。今日も今日とて、手っ取り早いランチをいただこうと、こちら『大庄水産』さんにやって来ました。一番最初にオーダーした品物は品切れでして、う～ん、早く出るのは何ですか…？と聞いたら、とても忙しいので早く出る物はない…と。どうしようかな…と考えて出した答えは「煮魚定食」（900円・税込）。
退店…という選択肢もあったが、なんせ煮魚は読んで字のごとく魚を煮るだけだから（必要以上に煮てしまうと不味くなるし）、１０分くらいで出てくるだろう…と読んで、強硬策に出ました。結果的には先客の臨客より（彼の注文は刺身定食らしかった）も早く出てきました。
煮魚はカジカで、初めて食べた魚でしたが、大変食べにくい（笑）魚でしたが、味付けは良かったです。
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煮魚はカジカっ！
ランチメニューコンプリートへの道 part.4
ＬＭＣ（ランチメニューコンプリート）を目指そうと、日参とは言わす週参している海鮮系居酒屋『大庄水産』さん、結構通っているが、まだまだメニューは沢山ある。あ、日替わりランチは、日々内容は違うけど、最早一度クリアしているので、１カウントとさせていただきます。
この日は「漁師の満腹セット」（1,200円・税込）をオーダーしました。内容は、アジフライwithマヨキャベツ・刺身３点・日替わりの焼き魚（鯵かな…？）・ひじき煮物、それにご飯とみそ汁、漬け物。これは漁師も満足しそうなたっぷりオカズ！アジフライはしょうゆとソースで楽しんだ後、残りはマヨネーズでフィニッシュ、刺身はまぐろ・鯵・エビの３点。半ライスお替わり後、焼き魚とひじき煮物・漬け物でゴールイン。こちらのメニューは絶対にご飯をお替りせざるを得ない盛りの良さなので、がっつり行きたい方にはお奨めです。
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漁師ならずとも大満足っ！
ランチメニューコンプリートへの道 part.3
すっかりと、その料理内容が気に入ってしまった『大庄水産 新松戸店』さん、ただ今はＬＭＣ（ランチメニューコンプリート）に挑戦中です。おっ！今日も日替わりメニューがある…。「和風ハンバーグと刺身２点」（850円・税込）かぁ、これもイイなぁ…とか思いながらも、今日は最初から決めていたメニューがあったので、見送った。
「豚生姜焼き定食」（700円・税込）をオーダーしました。最早海鮮どころか、海の幸からも遠のいてしまっていて、その類はみそ汁のワカメのみとなっている。とはいえ、たっぷりの豚生姜焼き、千切りキャベツwithマヨネーズ、お新香、みそ汁、そして美味しいご飯、トレー一杯のシヤワセです。甘辛に炒め上げられた美味しい生姜焼きで、ご飯半ライスお替わりしてしまいました。
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海鮮ほぼ0…。
ランチメニューコンプリートへの道 part.2
海鮮メニューからハマってしまったお店『大庄水産 新松戸店』さん、「鯖カツおろしポン酢定食」など、力強いメニューがあったり、内容は日替わりの焼き魚定食や煮魚定食があったりと、様々なランチメニューがあり、全メニューコンプリートをしたくなったのが前回。
この日は珍しく日替わり定食があり、内容は「ヤンニョムチキンと刺身２点定食」（850円・税込）でしたので、一瞬悩むふりをしながら、オーダーさせていただきました。お料理到着、やはりか…。ヤンニョムチキンといいながら、鶏のから揚げにヤンニョムソースを絡めた物が出てきました。まぁ、なくはないとはいえる。刺身２点は、サーモン２切と赤身２切でした。キャベツの千切りにたっぷりのマヨネーズ、お新香、みそ汁…充実したラインナップの850円です。チキンにマヨネーズを付けて楽しみました。うん、美味い。ご飯は最初から大盛りで、それでも足りずに半ライスをお替わりしました。
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チョイノリ海の幸
ランチメニューコンプリートへの道 part.1
海鮮ランチに夢中になってしまっていたお店『大庄水産』さん、昼から呑める居酒屋さんとして、地元客・地域客に愛されているお店です。ＪＲ新松戸駅・流鉄流山線幸谷駅から徒歩数分圏内という好立地もあって、開店からお客さんが引っ切り無しです。
取り敢えず、ランチメニューのコンプリートをしたくなって、この日は海鮮料理というよりは海の幸メニューといえる、日替わりの「焼き魚定食（まぐろブツ付）」（900円・税込）をオーダーしました。この日の焼き魚はさんまの開きでした。
ところが、そんなに混んでいるとは思えなかった店内だったが、２０分近く待ってお料理が到着しました。まいったな、休憩時間とはいえ限りがあるのに…。もう、諦めようかと思っていた所にご光来でしたので、まさに悲喜交々といった感じでした。
さんまの開きはちょっと焼き過ぎていたのかな、身離れが悪く、食べ難かったです。味的には美味しかったので、半ライスお替りしました（結局時間あるじゃん…って感じ）。
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さんまの開き
豪快！鯖、威張るっ！
新松戸で海鮮ランチを手軽にいただきたい時、重宝するのがこのお店『大庄水産』さんである。ＪＲ新松戸駅・流鉄流山線幸谷駅から徒歩数分の所にある、便利なお店だ。この日は以前にうかがった際に気になった、豪快な一品をいただきに参上した。
「鯖カツおろしポン酢定食」（850円・税込）をオーダーしました。鯖の片身をカツにして揚げた、なかなか他では見ないメニューである。懸念は塩鯖を揚げるのではないかと思っていたのだが、流石にそれは無かった。おろしポン酢が付属しているが、タルタルソースも付いてくる。心強い限りだ。味変しながらご飯を追っかける、思わず半ライスをお替わりしました。
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ライスお替わり案件っ！
海の幸丼だぁ～っ！
まぁ、必要だよな…。って何がって、ＤＨＡだ。ドコサヘキサエン酸・略してＤＨＡ、海鮮料理が喰いたくて、シン=マツドの彷徨える胃袋・ワタクシが『大庄水産 新松戸駅西口店』さんにたどり着いた。辿り着いた先に、このお料理が存在した。
その名も「ＤＨＡ丼（まぐろ・鰯・鯵）」（1,000円・税込）である。台の酢飯は大盛りでお願いした。待つこと数分、お料理到着。う～ん、ややネタが足りないかな…といった感じ。台の酢飯が露出しちゃっている。ネタを３種に限定しちゃっているのが裏目に出ているかな。そして、相変わらずのワサビの供給過多。練りワサビだから、ツ～ンと辛味が鼻に抜けて泣けてくる…。逆に鰯・鯵用のおろしショウガは不足がち…。
だが、台の酢飯の仕上がりも良く、少なめに見えるネタも、思ったより潤沢にあり、満足した昼食になりました。
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ＤＨＡ丼とはっ！？
海鮮食べたいっ！
今日は何を食べようか…と思う。選択肢はいくらでも有る。有るが、急に海鮮系が食べたくなると、イイお店がない以上、どうにもならない。そんな時に“シン=マツドの彷徨う胃袋”であるワタクシは、『大庄水産 新松戸店』さんへと足を向けるのであった。
イカフライや鯖カツなんていう豪快なメニューもチラホラあるし、刺身定食的な物も沢山ある。そんな中ら「ぶつ切刺身賄い丼・鮓飯大盛り」（950円・税込・大盛り無料）をオーダーしました。飯大盛り無料が嬉しいですネ、隣の男性客は鶏唐かなんかで大いにお替わりをしていました。お店の米櫃が心配になるほど、ワタクシも食べましたが。
ネタが結構いっぱい乗っかっていました。ワサビがかなり盛られていて、とあるネタを食べた時に、大いに当たりを引きまして、泣きそうになりました。オロシがのっていたり、勝魚節が振られていたり、シラス干しが載っていたりと、物価高騰を乗り切る施策が、色々な所から感じられました。もちろん美味しかったですョ。
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酢飯大盛りっ！
揚げ茶色定食っ！
気分によってランチは変わる。中華の時も有れば、海鮮系、インディアンカレーなど、その日によってまちまちだ。今日も今日とて新松戸の彷徨える胃袋は、その日の気分にあったランチへと、自らの勘を頼りに彷徨い歩く…。
今日の気分は揚げ物だ、ミックスフライ等にありつけたら小気味良い。と歩いていたら、昨日回避した『大庄水産』さんへたどり着いた。そこには「イカフライとハムカツ定食」（850円・税込）があるのだ。写真を見てほしい、イカフライもデカいが、ハムカツの厚さたるや1.5cm程度はある。食べるのに一苦労だ。今後１週間は、揚げ物はいらない気分になった。
美味しいフライをありがとう、Pay Payで支払って、店を後にしたのだった。
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でっかい揚げ物
○○水産は外さない…！？
ＪＲ新松戸駅＆流鉄流山線幸谷駅から徒歩２～３分の所にある『大庄水産』さん、海鮮系居酒屋さんで、昼間はランチ営業をなさっております。
お客さんの中には、ランチ時から気分良く一杯…！！と決め込んでいる方も散見されますが、私は（一応）マジメにランチのみをいただきます（笑）。
「マグロ切り落とし丼」（900円）をオーダーしました。お弁当・持ち帰りメニューとは微妙に違うのですが、この商品をチョイスしました。
ご飯は酢飯です。イイですね。切り落としのマグロも、想像以上に乗っかっており、シャリ大盛りで頼むべきだったかも。美味しいランチでした！
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呑み屋の海鮮！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hamayaki Kaisen Izakaya Daishou Suisan
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|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮蓋飯、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5592-8965 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご予約の際の注意点 |
| 地址 |
千葉県松戸市新松戸2-18 長谷川ビル 1F |
| 交通方式 |
從JR線新松戶站西口徒步1分鐘 距离新松戶 86 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2010801006663 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
118 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 4室 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.8.24 |
| 電話號碼 |
047-710-5125 |
シン=マツドの彷徨える胃袋・ワタクシです。昨今はどこへ行っても値上げばかり、こちら『大庄水産』さんも例に漏れず、しかし、ちょっとすごい値上げが行われた。それについてはもう言うまい。物価が下がっても、エネルギー危機が去ろうとも、円高が進行しようとも、一度上がった値段は、まず下がらない。
「日替わり定食」（税込900円）をオーダーしました。今日のメニューは、肉豆腐とクリームコロッケでした。肉豆腐は豪勢な大椀に盛られており、また、内容も満足の行く物でした。豆腐はアツアツ、良く煮込まれており、肉もふんだんに入っています。クリームコロッケも、ソースをかけずにいただけるくらいに味わいのある物でした。
値上げは仕方ないにしても、クオリティーの向上も伴う値上げだったと思えた一食でした。