イマドキなもつ焼き店
お好み焼き屋の跡にイタリアンが入っていたが長く続かず、
今回は店内も大規模にリニューアルしてもつ焼き店がオープン
近隣の神鶏も老舗もつ焼き店跡地を上手く活用して、
元気な焼鳥店という感じで賑わっている。
店内は長めのカウンターにテーブルと座席で構成。
お洒落なイマドキな雰囲気のもつ焼き店という印象。
昭和POPなBGMだが、
スタッフもイマドキなのでサービスもある意味イマドキ。
神鶏は愛嬌などで人気が出たと思うが、
すぐ近くにはかがやすもあるしハマるかどうか。
そう、もつ焼きの味云々ではなく、
雰囲気重視だと思うので、
昭和系の店は避けたいカップルや飲み慣れていない層の需要がありそうだ。
値段はもつ焼き店の一般的からすればかなりお高め。
お通し代として300円とサービス料が掛かるようで、
料理は出ないので席料にすればいいのに。
ホッピーを飲みながらもつ焼きだけ食べたが、
縛りがなくて1本から頼めるのは有り難いが、
1本150円程度なので、味もそれなりに期待してしまう
レバー、ハラミは綺麗な盛り付けで2本とも美味い
だいちょう、てっほうはこんなに小振りなシロ系は初めて。
ゴムゴム感はなくて食べやすいが、臭みが結構あるので苦手。
どうなつは喉の軟骨は凄い食感で酒がすすむ。
スタッフも若くて、
きっともつ焼きなんか他の店でも食べた事ないんだろうな。
毎回お皿置く際に手に取る串が反対向いて、3回も逆に戻したさ。
もつは安いから庶民の味方と思っていたが、
この価格帯だと高級路線なので、焼鳥に行ける感じなので、
サラリーマン層を狙わないターゲティングなら上手くハマりそうだ。
まぁ安くて美味けりゃいいのだが、
もつ焼きが好きでそれなりに食べ歩いているだけに、
色々気になってしまった一軒。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Matsudo Shinton
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤雞雜串、串燒 |
| 預約・查詢 |
050-5456-3150 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
千葉県松戸市本町18-2 |
| 交通方式 |
從松戶站西口徒步2分鐘 距离松戶 160 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 28人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 開店日 |
2019.10.10 |
| 電話號碼 |
047-365-1155 |
| 備註 |
※22:00以後來店的話，結賬時會加收10%的深夜費用。*可使用PayPay※“Vaccine Passport 50% OFF”的現金券不可使用。 |
Go To Eatキャンペーンを初めて利用してみようと、
神豚が該当したので久々に訪問。
席に除菌スプレーが設置してあったり感染対策も安心、
禁煙になったので店内も快適。
スタッフの皆さんも親切で活気があり、
清潔感あるもつ焼き店なので女性客が多いのも印象的
オープン当初は肝心のもつ焼きがイマイチな印象だったが、
メニューの更新や進化が多く、オープン時とは全く異なっていて、
豚を使った創作メニューが面白い。
豚バラで巻いた巻き串はどれも美味しかった。
お酒も手ごろなのが有難く、単品飲み放題メニューもある太っ腹具合。
色々頼んだが美味しかったのは以下
〇馬刺し
〇半熟卵巻き
〇豚しそ巻き
〇ピーマンチーズ巻き
〇豚足餃子
〇肉巻きおにぎり
巻き串はどれも全般美味しく、半熟卵は面白くて良かった逸品。
ピーマンチーズ焼きもトロトロチーズがいい。
豚足餃子は豚足と言われないと気づかないが、食べ応えあっていいツマミ。
肉巻きおにぎりは、香ばしく焼かれたご飯と甘ダレが締に美味かった。
総じてもつ焼きを食べるより、居酒屋利用として使い勝手がいいと思った一軒。