餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hot and hot（Hot and hot）
|
|---|---|
| 類型 | 泰式料理 |
| 預約・查詢 |
047-713-1397 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
千葉県松戸市新松戸3-292 曙マンション 1F |
| 交通方式 |
距离幸谷 547 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
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座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 |
小雨の降る中、イオン新松戸店近くのタイ料理屋「ホット アンド ホット」を目指す。
12時過ぎに着き、店頭のメニューを見る。
ランチはすべて税込1,430円。
高い。
あ、思い出した。
前に一度来たときに、高いと思ってパスしたんだった。
ただ、セットの内容を改めて見るとうなずける。
スープや春巻きだの何だのが付いて、なんか本格感がただよう感じ。
これが全部そろってこの値段ならよしとするか。
思い切って中へ。
スパイスの香りというか、雑貨屋さんとかの匂いが充満したエキゾチックな雰囲気。
この店に似つかわしい佇まいの店主に迎えられる。
空いてるテーブル席につく。
ほかに客がいないのは、この天気なら当然だろう。
おしぼりと水の後に、店頭のメニューボードを持ってくる店主。
店内にはメニューがないようだ。
ランチは5種類のメインの中から1つを選んで、それぞれセットの副菜がついてくる仕組み。
カオマンガイとかガパオとか定番ものでもよかったけど、初めて目にした「チャーンアロイ」に決める。
いちおうどんなものか聞いてみると、「いろんなのがのります。ぜひ」とにこやかな返事。
よくわからないけど、好奇心に任せてこの未知なる料理を注文。
雑貨、食器、ゾウの置物、服、自転車などが所狭しと並ぶ店内。
やや大きめのBGMが流れる中、10分も経たないうちに配膳。
いろいろと盛られたワンプレートと、スープに春巻き。
店主から「透明のソースをかけながら食べてください。赤いソースはどちらでも」と簡単な説明がある。
まずはスープから。
ライスヌードルとパクチー、もやし、セロリが入って魚醬が香る。
おいしい。
セロリはとろり、もやしはシャキッと。
メインのライスは、タイ米で炊いたビリヤニのような感じでおいしい。
透明の辛酸っぱいソースがいいアクセントになる。
赤いチリソースは鶏肉の揚げ物に付けてみる。
この組み合わせは鉄板。
春巻きは、下に溜まったたれに付け直しながら食べる。
中身はエビ、サラダ菜、春雨、パクチー。
唐辛子を漬け込んだ甘酸っぱいたれでさっぱり。
最後は、タイ料理らしからぬパスタのトマト煮。
見た目は完全に洋食だけど、独特のスパイスが口に広がり、アジアンになる。
おいしいけど、炭水化物が多いかな。
スパイスの刺激を舌に感じつつ、ほどよい満腹感で完食。
一品一品がちゃんとおいしかった。
普段とは違うタイ料理を楽しめたのもいい。
ただ、やや割高な印象。
この値段なら、ちっちゃいデザートがほしい。
ちなみに、ランチセットの内容を後で調べたところ、メニューの記載は下記のように対応してることがわかった。
クイッティアオ＝本日のスープ
ポピアソット＝生春巻き
カーオ＝ジャスミンライス
ぱっと見で6つくらい書かれてて盛りだくさんだと思ったけど、実は3品だったと判明。
まあ妥当か。
会計後、店主がタイ語で「コップンカー」と送り出してくれた。
時間とお金に余裕があるときにまた来よう。
一人で食べるより、誰かと会話でもしながら食べるのが似合う店だと思う。
[2022.5.13訪問]