新八柱　何を食べても美味しい実力派タイ料理◎コスパ抜群！ : KEUY CHIANGMAI

為了買寿喜烧年底的肉，我去了八柱著名的肉店Genzo探險。 順便說一句，八柱朝聖！ Kay Chiang Mai 建在 Rossiam 的舊址上，這是一家隱藏泰國菜Yasan 的著名餐廳 嗯，一切都很好吃，客戶服務和性價比都很好，♪很棒。 我想去周日的自助餐，但時間不是每周都對。 （T^T）今天我和丈夫一起去吃星期六的午飯。 ♪ ● 土司配獅子座啤酒 650 日元 ×2 ● Gunmanao 1580 日元 是蝦的酸辣蒜蓉醬嗎？ 6 大半生蝦 這裡的蝦很有趣♪，質地酥脆+蓬鬆 檸檬酸度強，相當辣 生蒜也很脆 ●大排檔拉麵午餐套餐 850日元 從午餐套餐 所有帶飲料吧的物品 味道幾乎和午餐附帶的湯一樣 簡單清淡，但很好吃。 你可以看到底座是實心的拉麵味道太淡了，所以我用魚露讓它嘗起來很合我的口味。 好多！ 魚醬，豬肉，小松菜，煮熟的雞蛋，少許香菜，豬肉鮮嫩可口。 ●蝦蛋咖喱午餐850日元 咖喱蝦還是最好的！ 午餐，這是迄今為止最好的♪（ ́θ '） 芹菜脆皮、蝦預蓬鬆♪、雞蛋托羅托羅 - 我已經說過很多次了，但 850 日元配飲料吧、迷你麵條、沙拉和甜點是物超所♪♪值的 總是開朗的媽媽，微笑和溫柔的廚師舒適地歡迎您 沒有一家餐廳可以以這個價格獲得這種水準的泰國菜。 而且，我低頭執行各種項目的態度，如自助餐，500日元午餐，歡樂時光等，不依靠能力！ 下次，我只想在星期天去自助餐！ 但是自助餐一個人做不到，所以如果我和一家三口一起去八柱，我一定會有一天回來♪的。

朗報です！！
●10月8日〜ビュッフェ開始です●

○日曜限定
○12時から21時まで開催
(通常のランチはやらないそうです)
○大人1485円(8歳以上)、4〜7歳半額、3歳以下無料


ハッピーアワーに木曜500円ランチ、
遂にはビュッフェまで！！
攻めの姿勢、本当に素晴らしいですね◎


本日は仕事で近くに寄ったので。。。

●エビ卵カレー　850円
サラダ、デザート、スープ、フリーソフトドリンクつき

はぁ本当にここのスープ美味しい♪
派手じゃないけど滋味深い旨味
初訪の時、ランチのサイドスープがこのレベル？！ってなってこのお店にハマったのです◎

あと前回息子に貰えなかったエビ！判明しました。
これは普通にバナメイエビですね
でも食感ふわふわでびっくり！
大きなのが3匹も！
何度も言うけど850円だから！


カレーは辛さはほぼ無く
沢山シャキシャキセロリが入っていて良いアクセント♪
これは美味しいなぁ〜

味の方向性がプーパッポンカレーに似てます。
そこから甲殻類の強烈なパンチを抜いて
誰にでも食べやすくした旨味爆弾なカレーです◎
何だったら海老のが好きかもw

サラダドレッシングは
ニンニク入りの手作りのやつでまた美味

フリードリンクまで付いてコレ850円は素晴らしい！
私が知ってるランチの中では
トップ1.2を争うコスパと味のバランスですね◎


●ちなみに木曜ランチ限定で500円ランチあります♪
今はレッドカレー
この前はチキンカレーでした


既にビュッフェ用の備品も搬入されてて、
ワクワク感が止まりませんね！

ビュッフェ、訪問必須です♪

九月，我會去清邁八柱泰國菜Kay ~ 上次吃了不少辣，這次就嘗試一些不辣的菜吧！我一邊喝著Churn瓶（680日圓）一邊思考著這個問題。 ●Tomankun（980日圓）3個 首先你說的是，它很大！ ！很重！就像蝦魚餅一樣，裡面塞滿了餡料。就像新年的魚糕一樣閃閃發光！裡面也有粗切的蝦，但是魚肉的味道很濃，和我的口味有點不一樣。●Paw Pia Tot（服務，炸春捲）當我告訴他們今天是小休息日時，我收到春捲作為服務♪中餐聞起來像蠔油，嘗起來像蠔油。好吃 ●泰式炒河粉（菜單上沒有，不過1000日元左右） 香甜可口，但是超級油！還有炸豆腐乾，又重又韌。還有兒子上次沒吃到的蝦子！口感蓬鬆柔軟，與曲線不同，但很好吃。這是什麼？●值得信賴的豬肝（歡樂時光 500 日元！）香辣辣的雞肉碎炒菜♪ 加上生洋蔥的嘎吱聲 今天我吃了很多生洋蔥，所以很水。感覺比上次的辣味淡了很多。配著零食喝很享受。歡樂時光500日元太棒了！ ●Babbed Moo（1,280日圓。紅咖哩豬肉炒） 午餐沒有吃過的東西，還沒吃過的東西！這意味著紅咖哩！它被歸類為炒菜，而不是咖哩，所以它就像咖哩味的炒菜！夫人是這麼說的，裡面有竹筍、袋泡菇、豬肉，而且豬肉很濃，湯也不多。我本來想著炒咖哩，但是味道甜甜的，類似魚糕的味道，很好吃，但是和我想像中的不一樣，一點也不辣。我希望能辣一點。米飯是額外收費的（大約300日元）。和往常一樣，麵條湯配上帶骨雞肉，味道很濃。這個真的很好吃。我不太清楚矢柱有什麼好吃的，而且好像餐廳也不是很多，但不知為什麼我感覺那裡有很多好吃的餐廳。接下來我該吃什麼？

リベンジ八柱参りー

ちなみに私はエスニック門外漢
(得意ジャンルは激安飲み放題ですっ！)

料理名や食材もほぼ知識なしです

そんな私が短期間に再訪してるタイ料理やさん♪


18時ハッピーアワーに滑り込みっ！(17時から19時)
●一部のアルコール299円
●フード数品が350〜500円！！


①ムーマナオ　ハッピーアワー500円
(酸っぱ辛いソースのかかった茹で豚肉)


なんじゃこりゃー！うまあああーー！

特筆すべきは茹で方！
しっとり滑らか、吸い付くような。。。

もうエロスすら感じる程の絶妙な茹で方♪
でもよくある片栗粉でコーティングしてる感じじゃないからすごい


辛さはしっかり辛い！

ってかナムチムうまー！！←ソースのこと(勉強したw)
酸味、辛味、塩味、甘味、旨味、食感のバランスが素晴らしい！

厚さも3、4ミリ位ある分厚い豚が沢山入ってる！


②ラープガイ　ハッピーアワー500円
粒々した何かが沢山入った辛い豚ひき肉炒めに
シャキシャキ玉ねぎが入ってる

旨辛ーー！てか香ばしいーー！！

粒々が香ばしくて、
何故か懐かしい味。はて何だ？


マダムに聞いてみたら、
生米を炒ってミキサーにかけて
沢山のスパイスと合わせたものだそう

どうりでお煎餅の風味がしたわけだ！←語彙力

玉ねぎのシャキシャキがアクセントで又良い♪


どちらもしっかり量があって
2品共ハッピーアワーで500円？！
今、八柱で価格破壊が起きていますーー！

どちらも濃いめの味付けで、酒が進むー！


メインはグランドメニューから、
牡蠣と卵炒めにしました。1580円

牡蠣と卵のあんかけとじみたいな感じかな
下にもやし


牡蠣の加熱具合、画像でわかるかな？
身がぷるぷる・パツパツなの！
美しいー

噛んだら、どばー！と牡蠣汁が出る
やはり加熱具合が素晴らしい


マダムは私のような新参者にも明るく朗らかに接してくれるし、
沢山サービス品も頂き有難い限り♪

ハッピーアワーのお酒4杯と
色々サービス品も頂き
3800円でフィニッシュ♪

コスパ良すぎるーーー！！！◎◎◎


エスニックは全然詳しくないけど、
ジャンル関係なしで料理人としての高いスキルを感じます。


味、接客、コスパ
三拍子揃った名店であることを確信いたしました◎
評価上げます


無難なランチメニューもいいけど、
やっぱり単品頼みましょう♪

家族で押しかけて全メニュー食べるぞ！

我慢できなくて又すぐ八柱来てしまった。。。


前回来た時にもう決めていたのだ！
次はソフトシェルクラブのカレー(プーパッポンカレー)にすると！


だってソフトシェルクラブ使って1580円ですよ？


良心的過ぎるー！
お店の気が変わる前に早く食べなきゃ！←セコイ


グッツグツの鉄板でやってきました
マグマみたいに飛び跳ねてきますw


まずはソフトシェルを一口。。。


カリッと揚がった食感の次に
ガツーン！とカニミソの濃厚な風味！
カリカリうまー


卵でとじてるけど
マイルドと言うよりは脳天直撃味w
旨味の塊かつ甘辛味


やばい、味が濃すぎて辛くなってきた
米が進みすぎる。。。(息子の米を奪った)
辛さは全然辛くはない


ランチからは海老卵カレーをチョイス
こちらは誰にでも食べやすい旨味の塊
本当美味しいなぁー

尾っぽ付エビが3匹も入ってます
なんかプリプリってよりふんわりした不思議な見た目
何のエビかな？
←息子にお許し頂けず貰えなかったので判定不能

これにサラダ、デザート、フォー入りスープ、
ドリンクバー付き850円はお得すぎるぅ！


ランチのカレーラーメンはグリーンカレーベース
パクチーも鶏肉も具沢山です


何で汁をのばしてるのかわからないけど、
結構味濃いなー。旨味ー。辛さはほぼない
ガパオのミニ丼付き。嬉しいー♪


唯一麺がスーパーの普通の生麺レベルなのが惜しい
ちょっと茹ですぎ


私のセレクトミスだけど、
どれもコッテリ、油たっぷり、ココナッツ系をセレクトしたので、
最後食傷気味になってしまったー


しかしこのお店
美味しさと飛び抜けてコスパの良さは間違いない

絶え間なくお客さんがきていた
現地の方も複数来ている


このお店は本物だ
評点上げます


ちなみに火水木の17時19時でハッピーアワーがあるそうです。

な、なんだってー！
また八柱来なくちゃいけないじゃないか！！←楽しい


次こそは夜に行こうー♪

以前ロッサイアムがあった場所に居抜きで、
またタイ料理やさんが出来ていました


ランチで初訪問

ガパオ、グリーンカレー、カオマンガイ、
ぜーんぶつく欲張りなプレートがあったので迷わずセレクト♪1200円


うぉー
プレートデカーー！！

パーティーオードブル用の銀皿くらい！
さらにミニヌードル付き！
ボリューム◎


まずは熱いうちにスープ
って。。こりゃ美味しい！


骨つき鶏肉ほろほろ、野菜、網エビ、麺入り

ランチのサイドスープなんて正直期待してないのに、
嬉しい誤算♪


カオマンガイは肉自体はごく普通
勿論ほろほろで、臭みなどはない


特筆すべきはソース！
このソース付けて食べた瞬間おおっ！！って！
味が深い！←語彙がない

辛味、酸味、塩味、甘味、その他諸々のバランスが素晴らしいですね


こりゃーハイレベルなお店だ！

ガパオは全然辛くなく
バジル感は薄し

美味しいけどもう少しパンチが欲しいので、
ガパオは卓上調味料で味調整
なんかナンプラー自体も妙に美味しい

グリーンカレーも辛くない
筍と鶏肉沢山


サラダにオレンジが入ってたり
細かいところに手を抜いてない

さらにお茶やコーヒーのドリンクバーまで付いてガパオやグリーンカレー1種なら850円？！しかも税込
パンダンティー美味しいなぁ
枝豆の味がするw


これは驚きのコスパとハイレベルなお味です


ガパオ、カオマンガイ、グリーンカレーの、
ザ日本向け定番料理も勿論美味しかったけど、

カオマンガイのタレとスープが驚いた


多分夜のメニューの方が
実力がはっきりわかる気がするな

ご夫婦でやってらして、
一目みてお人柄の良さと朗らかさが滲み出ているママさんの接客もとても良いです。


こりゃ夜再訪しなければなりませんね♪


また近々八柱行かねば！