餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hokkaidouramensatsuhoro
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
千葉県松戸市松戸1150 ニューハイム松戸ビル 1F |
| 交通方式 |
JR常磐線松戶站東口步行3分鐘 距离松戶 191 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 吧臺5席，桌席9席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童
※嬰兒車不能入內 |
| 開店日 |
2023.6.8 |
松戸駅近くにいいラーメン屋を見つけたと思ってた「スタミナ軒」がいつの間にか閉店。
その跡地にできた「札幌ラーメン さつほろ」を初めて訪問する。
13時ごろに入店すると、先客は3組。
券売機に向かい、一目で「特製地獄味噌らーめん」（1,050円）に即決。
トッピングは「野菜増し」（120円）で。
店員さんは親子のような3人体制。
若い店員さんに食券を渡すと、「地獄の野菜増しでーす」と元気な声が厨房に届く。
入口に近いカウンター席に座り、ジャズをBGMに待つ。
改めて店内を見渡すと、居抜き感が強い。
ただ、テーブルは新調したのか、きれいな印象。
白を基調とした内装は清潔感がある。
待つこと5分ほどで手早く配膳。
遅まきながら紙エプロンを着用して食べ始める。
唐辛子まみれのトッピングがいかにも地獄を思わせるビジュアル。
スープは、味噌の旨味に辛味がうまいこと組み合わさっておいしい。
黄味がかってやや縮れた西山製麺製の麺も、味噌ラーメンの真骨頂といった感じでいい。
チャーシューも卵も、派手さはないけど普通においしい。
ただ、野菜増しにしては、野菜がそんなになかったような気がする。
たぶんネギが通常より増えてたんだろうけど、それもあまり感じられず。
これなら野菜増しじゃなくてもいいかな。
この時間帯でも客がちょいちょい入ってくるのは、大通りに面した立地が功を奏してるのかもしれない。
ラーメンだけを見れば、それほど際立ったものを感じないけど、家族ぐるみのような雰囲気が、応援したい気持ちにさせる。
これからの季節、味噌ラーメンであったまりたい日にまた来たい。
[2023.10.12訪問]