2019 Rainbow Sweets Buffet
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レインボーケーキ、レインボーフルーツタルト
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レインボーケーキ
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カラフルなグラスデザート！
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ライチのムース、ブランマンジェメロン、パンナコッタとハイビスカスのゼリー
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ヨーグルトとグレープフルーツのゼリー、マンゴプリンとパッションのゼリー、ブルーゼリーとカルピスゼリー、すいかとメロンのゼリー、ブランマンジェメロン
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ミニカップケーキ
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ミニカップケーキ
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ミニカップケーキ＠味は全て同じです
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ガトーショコラ
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チョコミントチーズケーキ＠チョコミン党には嬉しいチーズケーキ
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チーズケーキ＠正統派もじゅんわりとしていて美味
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レモンタルト、ミルクパッションタルト、トロピカルムース、ココナッツムース
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フルーツゼリー
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チェリーのタルト＠焼きこまれたチェリーペースト。カリカリのクランブルが香ばしい
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柑橘のムースは果肉部分がムースになっています
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ショートケーキ＠このジェノワーズ好き。見るからに美しい
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抹茶のムース＠周りはほうじ茶のジュレかな
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ロールケーキ3種＠色は三色でしたがフレーバーの違い、、、忘れました
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実演スイーツコーナー
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実演のラベンダーのブリュレ＠バーナーでキャラメリゼ
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実演のハイビスカスのソルベ＠甘酸っぱいハイビスカスのソルベ
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ラベンダーブリュレはとてもいい香り
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軽食コーナー
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バターライス、ボロネーゼパスタ
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カレー＠前半はチーズカレー（これ）で後半はトマト系になったらしい
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全て2名シェアです
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レインボーケーキ、レインボーフルーツタルト
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ロールケーキ、ミニカップケーキ
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抹茶ムース、フルーツゼリー、チーズケーキ、チョコミントチーズケーキ、チェリータルト
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ガトーショコラ、ショートケーキ、レモンタルト、ミルクパッションタルト、トロピカルムース、ココナッツムース
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ヨーグルトとグレープフルーツのゼリー、すいかとメロンのゼリー、ブルーゼリーとカルピスゼリー
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ぶどうゼリーフルーツポンチ、ブランマンジェメロン、パンナコッタとハイビスカスのゼリー、ライチのムース
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マンゴプリンとパッションのゼリー、レインボーゼリー、ブランマンジェピーチ
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いちごのパンナコッタとシャンパンのゼリー、柑橘のムース
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ホットドッグ、ポテトチップス、ボロネーゼパスタ
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カレー＠後半のトマトカレーしか食べられなかったと後日まで悔やんでいた同行者分
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リピのココナッツムースは独占でいただきました。大葉がなぜかあう！
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ドリンクメニュー＠ドリンクカウンター直接でもオーダーでも可能
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ブッフェ看板
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エントランス
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お庭
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ansoreie
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|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
050-5868-9379 |
| 可供預訂 |
可以預訂
一部のコースは前日迄のご予約が必須となります。 |
| 地址 |
千葉県印西市中央南2-3-1 |
| 交通方式 |
距離千葉新城中央站步行只需7分鐘。在印西郵局的旁邊。有停車場。 距离千葉新市鎮中央 495 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
70 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 請隨時咨詢。 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上、可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 免費停車場35個車位 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有露天雅座,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可帶寵物 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
有兒童套餐 (990日元-550日元-) 均需提前一天預約。詳情請衹電咨詢。 |
| 服裝規定 |
沒有什麽特別的。 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
0476-40-1122 |
スイーツバイキングマニア甘子の
レインボースイーツブッフェ♪
※下記は私の利用時のシステムです
♦️開催 2019年7月21日(日) 不定期開催
♦️時間 第1部：11:30-13:00、第2部：13:30-15:00
♦️料金(税込) 中学生以上：3600円、小学生：1800円、未就学児：500円、3歳以下無料
【グラスデザート】11種類
ブランマンジェメロン／ライチのムース／パンナコッタとハイビスカスのゼリー／いちごのパンナコッタとシャンパンのゼリー／ブランマンジェピーチ／レインボーゼリー／ヨーグルトとグレープフルーツのゼリー／すいかとメロンのゼリー／マンゴプリンとパッションのゼリー／ブルーゼリーとカルピスゼリー／ぶどうゼリーフルーツポンチ
【ケーキ類】 約20種
レインボーケーキ／レインボーフルーツタルト／いちごのショートケーキ／ロールケーキ3種／抹茶のババロア／ガトーショコラ／チョコミントチーズケーキ／チーズケーキ／チェリーのタルト／レモンタルト／ミルクパッションタルト／ココナッツムース／トロピカルムース／フルーツゼリー／ミニカップケーキ／柑橘ムース4種（レモン・グレープフルーツ・ピンクグレープフルーツ・ライム）
【実演】2種類
ラベンダーのブリュレ／ハイビスカスのソルベ
【軽食】
ホットドッグ2種（ソーセージ・煮込みハンバーグ）／ボロネーゼパスタ／カレー／バターライス／ポテトチップス
【ドリンク】
アイスコーヒー／アイスティー／ウーロン茶／オレンジ／アップル／マンゴー／コーラ／ラムネ／ジンジャーエール
○結婚式場のスイーツブッフェイベント
○一般参加可能
○不定期開催ですが頻度は高めです（公式サイトのブログをご覧ください）
○テーマは毎回違います
○ブッフェ台のスイーツと軽食食べ放題
○レインボーケーキとフルーツタルトはパティシエさんが切り分けてくださいました
○実演のスイーツあり
○軽食あり
○ドリンクはコールドドリンクのみでした
千葉ニュータウン中央にある結婚式場アンソレイエ
駅名は千葉ですが所在は印西市にあります。新しい建物が多く新興住宅地といった整然とした街並み
式場の隣はパティスリーも併設されていて、こちらのパティシエさんが今回のスイーツを手がけていらっしゃるというお墨付きのブッフェです♪
スイーツブッフェのテーマは『Rainbow』
訪れたのは梅雨真っ只中の曇天の日。梅雨空が明けるようなカラフルなラインナップが勢揃いでした
七色のレインボーケーキや虹のカップケーキにまず目は釘付け
見るだけでテンションが上がりますね☆
ブッフェ台の中心を占めるカラフルなグラスデザートは11種類。
どれも桃やメロンなど果肉入りだったり、フレーバーも構成もそれぞれちゃんと簡易的ではないグラスデザートで満足度高し（量もわりとたっぷり）
マンゴープリンとパッションのゼリーがグラスでは一番好きだった
特筆すべきはショートケーキ
ジェノワーズスポンジのきめ細かさと密度の高さは秀逸でした（断面を見るからに美しい）
シンプルなものが美味しいと技術の高さが伺えます。
他の特徴としてはハーブ
ココナッツムースにフリーズドドライの大葉があしらわれていたり、ラベンダーのブリュレやチョコミントのチーズケーキ、ハイビスカスのソルベ、ジュレにローズマリーの飾りなど
ハーバルなスイーツが多かったのも初夏らしく印象的でした。
軽食
カレーは開始時とあとに出たのは違っていたようです（一説では最初はチーズカレーだったらしい）
あとホットドッグも最初は煮込みハンバーグのような具だったのが後半はウィンナーに変わったりややマイナーチェンジがありました。
パスタが途中から変わるのはたまにあるけどカレーが変わるとは珍し楽しいw
ドリンクはコールドドリンクのみでした（今回だけかも？）
今回暑い季節なのでさほど困りませんでしたが、冷房に弱いため２杯目からは温かい飲み物を飲みたい派なのでできれば欲しかったなぁ
レインボーケーキとフルーツタルトは行き渡る数＋αで終了だったと思いますが、補充面でも不自由はなく、スタッフさんはこまめにテーブルを回っておられ非常に素早いサービスでした
こういう接客面は結婚式場はレベルが問われる部分なので、しっかりされているなと思いました。
今年の梅雨は長く、このままずっと梅雨なんじゃないかなぁ。。。とさえ思えるどんよりした日々が続きましたが、スイーツのレインボーで心はすっかり晴れ空になりました。
楽しかった！ごちそうさまでした✩⋆｡˚