店名 |
Menya Shouten
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類型 | 拉麵 |
預約・查詢 |
050-5869-2446 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
千葉県我孫子市並木5-10-6 |
交通方式 |
從常盤線我孫子站南口徒步8分鐘 距离我孫子 621 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
28 Seats ( 櫃臺8,桌子7) |
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最大宴席可容納人數 | 28人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 11臺 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
酒水 |
有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
開店日 |
2020.10.16 |
電話號碼 |
04-7157-0070 |
本日は仕事で我孫子方面へ。
雪が降る前に片付いて良かった。
オープン以来気になっていた麺屋こうじグループの新店、勝天さんへお伺いさせていただきました。
駐車場は敷地内に11台、丁度空いたのでラッキー。
平日の12時半ごろ、店内は満席のため食券を買って待ちます。
程なくカウンターへ。
客席はカウンター6席とテーブル席が8卓。
卓上調味料は醤油、酢、ラー油、胡椒。
初めてでしたのであさりそばを塩で。
・あさり鶏SOBA(800円) ※麺硬め
・あさり炊き込み飯(250円)
・和え玉 塩(250円)
着席後、即提供。早い!
シンプルなビジュアルからはほんのり魚介の香りが。
口に含むと芳醇な貝の香りが広がります。
すっきりした塩加減で出汁の美味しさを存分に味わえます。
麺は若干縮れた中細麺。
低加水なのか歯切れの良い噛み心地がgood。
チャーシューは極厚の豚バラ。
しっかりとした食感で優しい味わい。
極太メンマはゴリンゴリン。
炊き込みご飯には鶏モモ肉と浅利がゴロゴロ。
出汁も良く出ていましたが、作り置きなのか冷めていたのが残念。
量は一膳程度。
お腹に余裕があったので追加で和え玉を注文。
貝出汁風味の塩味でしたが、かなり塩分がキツめ。
荒切りの玉ねぎも辛みが強かった。
鶏モモ肉は弾力がありにんにく風味で美味しかった。
フルコースでいただくとお腹はパンパンに満たされました。
貝の出汁って本当に美味しくて好きです。
次回は醤油やつけ麺もいただいてみたいですね。
味の好みは十人十色。
ごちそうさまでした。