官方消息
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Tonkatsu Kushiage Arigaton
(とんかつ 串揚げ ありが豚)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tonkatsu Kushiage Arigaton（Tonkatsu Kushiage Arigaton）
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|---|---|
| 類型 | 炸豬排、串炸、日式小酒館 |
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0476-33-0777 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
千葉県成田市取香560 |
| 交通方式 |
成田東横インより徒歩3分 距离成田機場 1,178 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
37 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
千葉の御当地食材で豚肉の「いも豚」と言うものがあります
ググってみると旭市、銚子市、匝瑳市で生産される豚肉で「いも」を食べさせて養育した豚との事
以下チバザポーク販売推進協議会のHPには【いもを食べて育った豚のことで、脂身はとろけるように甘く、旨みやコクをとじ込めた赤身はジューシーで柔らか。】とあります
此方のお店では旭市のものを使っているとのこと
今回はお昼のメニューより豚カツ定食をいただきました
テーブル上には岩塩が入ったペッパーミルも有りますね
先にミニすり鉢に入った胡麻が届けられますので胡麻をスリスリしてウェイティング
届いた豚カツは断面を見ると火が完全に入りきっているので、普通の豚肉だとパサパサかと
ただ此方はいも豚なのでギリギリしっとり感が残っていますね
脂身は甘味があって美味しいので少し勿体ないかな
添えられているキャベツも少し少なく感じますね
ライスと味噌汁はお代わり出来るのですが、キャベツのお代わりも欲しいかな
普通のランチ用の豚カツでも美味しくいただけたので、次回は特上をいただいてみたいですね
ご馳走さま〜