ちょっと分かりづらいけど…
知人の情報により食べに来ました
国道沿いに大きな看板がありまして気にはなっておったのですが
な~にも情報もなく、且つ都合も合いませんで今日に…
12:30に到着も第1・第2とも空いておらず、かなりの盛況ぶりと思い時間をずらしまして
と言っても30分程度ですが第2の方へ停めてチョコッと歩きお店に入ります
それでもテーブルが2つほど空いている程度ですが座る事はできました
いつもだとココでカレーに目がつき注文しちゃうパターンですが
ここまでメニュー等々にも書いてあるくらいのこだわりようなので
十割と二八の食べ比べセットの様なお得!?感のある蕎麦を注文
相方は季節限定ものの鴨系(鴨もり)を注文しました
お味ですが、なんて言いましょう…「なんで今まで来なかったんだ!!」って感じです
こだわり様を出しているので自然とハードルが高くなり、だいたいは「思ったほど!?」ってなりそうですが
十分、店主の主張が伝わってくるくらいコシ&喉ごしと私は納得する味です
(蕎麦のみの)値段とのバランスを考えますと十分なクオリティではないかと思います
なんとまぁ久々に地元でいい店を発見する事ができて嬉しくなりました
~~~~~ 食べたもの(飲んだもの) ~~~~~
鴨もり 1300円
二色もり(大盛) 700(+150)円
本日の蕎麦は埼玉県産のものでした
~~~~~ アクセス(ルート) ~~~~~
国道356号線沿い松岸方面から銚子方面に向かい『かっぱ寿司』と『やまや(酒屋)』の間に看板があります
細い小道を入り通りに出る左角がお店で駐車場はお店の隣と看板がある空き地に数台分
~~~~~ 雰囲気・感想 ~~~~~
お蕎麦(粉)に力を入れている模様
産地食べ比べあり(土日限定)
手打ちをするスペースがあります
二八と十割が同時に食べられるセットや産地別のセットがあります
うどんは讃岐うどんの様です
カツ丼などのご飯ものもあります
カツカレーそばって…
お酒もあります<越州・八海山・越乃景虎(梅酒)・十割(そは焼酎)・夢鏡(芋焼酎)>
自宅改装した感じの店構えです
テーブル3卓14席・小上がり2卓8席・さらに奥に座敷席がある模様
蕎麦はコシがあり喉ごし良好
個人的には二八の方が小麦粉の分コシが強い感じで私は好きです
鴨汁にはつくねが入っています
蕎麦湯は別に作る様でかなり濃いです
相方の鴨汁に合わせたら…ご飯を入れたくなるくらい良い味です
つゆがチョット少ない感じがしました(タップリつける派の方には足りない!?)
替え玉風に麺のみを追加できるシステムがあります
隠れ名店(勝手に思っている)なのに口コミが既に12個(2011/11現在)もあるなんてとビックリです
店名 |
Izumian Wakaya
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、日本料理 |
預約・查詢 |
0479-22-2091 |
可供預訂 |
可以預訂
平日17:00以降のみ可 |
地址 |
千葉県銚子市松本町2-955 |
交通方式 |
銚子駅から車で5分 距离銚子 1,004 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
座位數 |
38 Seats ( 小上がり座敷有り、奥に和室有り) |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店脇に3台分、ちょっと離れた第2駐車場に5台分くらいあります |
空間、設備 |
有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
~~~~~ 食べたもの(飲んだもの) ~~~~~
十割そば(大盛り)
瓶ビール
~~~~~ 雰囲気・感想 ~~~~~
ビールはキリンとアサヒがあるようです
↑キリンはラガーと一番搾りの2種類あるみたい