官方消息
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Ushimaru
(ウシマル)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三、星期四
質量ともにハイレベル
成田からもう少し車を走らせ住宅街にあるレストラン。
コースメニューは提示されるが、メニューにない品が結構出てくる。
また提供の前に食材を見せてくれるので、タコやスッポンなどが生きている状態で出てきて数十分後料理が出てくるという演出が子供には良い。
コースは12000円くらいの1本のみで、質量共に都内のお店にも遜色なくコスパという意味では凌駕すらしている。
いくつか特徴的だったものを。
伊勢海老ボイルと味噌と頭を砕いたソースとパスタ。
これは海老の風味と味噌が少量のパスタに絡んで濃厚で美味しい。
スッポンの蒸しパン。
中華街で出てきそうなお饅頭。
タコとメロン
斬新な組み合わせだったが、コース内では一番美味しかったかも。タコは吸盤と足で調理法を分けており、足は軽く炭火で炙ってあるため香ばしい。メロンはいわゆるメロンではないがメロンの風味と甘味のバランスがよい。
岩牡蠣のリゾット
牡蠣が濃厚でかなりガツンとくる。牡蠣が好きなら間違いない。
マコガレイのボイルとセンマイ和え
これも美味かった。
鮑とキノコのソテー
鮑そのものが美味しいのでいうことはなく肝ソースもよい。加えてキノコのが肉厚で食べ応えがありまた鮑のソースとバランスがよい。
ウナギのリゾット
まずウナギそのものが脂がありかなり美味しいもの。
白焼きでウナギの特徴は生かしながらイタリアンの要素がマッチして逸品。美味しい。
それ以外全体的にどれ美味しく金額もお得なので人気の理由もよくわかる名店。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ushimaru（Ushimaru）
|
|---|---|
| 類型 | 義式 |
| 預約・查詢 |
0479-86-1222 |
| 可供預訂 |
可以預訂
満席時にご案内出来ない場合がございます。 |
| 地址 |
千葉県山武市松尾町木刀1307-2 |
| 交通方式 |
<自駕>距離千葉東金道路“松尾橫芝IC”約6km<電車>距離最近的車站JR總武本線“松尾站”約3km (步行35分鐘) 建議從車站出發乘坐計程車前往。(單程約1400日元) ※因為最近的車站電車數量很少，從出發和到達次數最多的1站比東京近的成東站也可以乘坐計程車前往 (單程約2800日元) ※從東京站乘電車約2小時20分鐘!稍微走遠一點來吃千葉嗎? 距离松尾 2,478 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料１０％ |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 包間可供4人使用，最多可供8人使用） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 陽臺的座位可以吸煙。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有露天雅座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師,可帶寵物 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
10歲及以上兒童將受到與成人相同的待遇。 ※兒童套餐6,000 日圓 ※單人兒童烤寬麵條 1,500 日圓～ |
| 網站 | |
| 備註 |
僅允許在餐廳上攜帶寵物。 |
料理的質量、量、服務、性價比，總體上滿意度相當高的店。唯一的弱點是很難去。這天有水章魚和竹筍混合而成的盤子和伊勢蝦的幹燒蝦仁等以前沒見過的東西，而且那些東西穩定且美味，令人感到美味。而且是為數不多的能讓人體驗到只吃美味就能吃飽的國王般體驗的店。