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息抜き
幾度訪れたのか，もう数えきれないくらい．
初めましては，ずいぶんまえに「イベリコ豚の生ハム」が食べられる店と聴いて伺ったとき．
もちろん生ハムも美味しかったのですが，
シングルモルトを中心としたウィスキーの数々…
初めのころは，軽く呑んだあとに伺っていたのですが，
いまは，ほぼ素面の状態で伺い，ウィスキーを中心にいただいています．
もちろん料理も美味しく，ほぼお願いするのは，前述の「生ハム」と「テリーヌ」です．
店内も明るく，一人でも，デートでもお勧めです．
ほんとは，星５つなのですが，レアなウィスキーをパカパカ呑むと，財布がさびしくなるので…
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
JuJu（JuJu）
|
|---|---|
| 類型 | 餐飲酒館、義式、法式 |
| 預約・查詢 |
089-932-4536 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛媛県松山市一番町2-4-2 モナークII 2F |
| 交通方式 |
距离大街道 137 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
31 Seats （ カウンター15席、テーブル16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 開店日 |
1996.3.12 |
松山はちょこちょこきてますが，
夜に予定がないことは極めて珍しく，久しぶりの気ままな夜です
こちらに伺うときは，シラフもしくはそれに近い状態での訪問を心がけています
大街道からちょっと入ったところの2階です
少し早めの時間だったこともあり，とまり木が空いていました
暖かいスープをいただき，
まずは，Guinnessと雉のテリーヌを
テリーヌを突っついていると
「お久しぶりですね，ちょうど，こんなのありますよ」と，
お出しいただいたのは，小ぶりなボトル
ボウモアのシングルカスク‼
わたしがここに伺う理由，コレなんです
そそくさと，Guinnessは一旦横に置いて，
グラスに顔を寄せますと，なんと表現したらいいのか，
複雑なような…すっきりなような…得も言われぬ芳香が鼻腔をくすぐります
呑むのがもったいない…いやいや，呑まないと蒸発しちゃう
すこしづつ，すこしづつ…含んで，
まろやかな口当たりと鼻腔いっぱいに拡がる香りをを楽しみます
ほどなく，グラスは空になってしまいますが，
グラスからはしばらくのあいだ緩やかに緩やかに香りが漂い続けます
これを知ってしまうと，
正直なところ普通のシングルモルトではちょっと物足りなくなってしまいます
気を取り直して，
雉のテリーヌとGuinnessをパクパク
あっという間の完食です
またきます，ごちそうさまでした(^人^)
…来月もこのあたりにはくるのですが，
夜にひとりでふらふらと出歩ける保証はなし…