Matsuyama Hamasaku
(松山はまさく)
昼。 ふら～と お邪魔。 普通に旨い。 夜も お邪魔してみたい店～ （*^_^*）☺☻☺☻☺☻ 【投稿№254】
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1 ﾗﾝﾁｺｰｽ 3,360円・ (焼き) カマス若さ焼き
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2 店・３階 玄関の一例
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3 ﾗﾝﾁｺｰｽ 3,360円・ (先付) 鴨とナス
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4 中瓶ビール ５８０円
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5 ﾗﾝﾁｺｰｽ 3,360円・ (造里) あこう・よこわ・小アジ炙り
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6 地酒 冷酒 小富士 300ml １,３６５円
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7 (八寸) イチジク胡麻風味&帆立フライ&もずく
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8 (蒸し) 鱧ﾊﾓ松茸茶碗蒸し
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9 (蒸し) 鱧ﾊﾓ松茸茶碗蒸し
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10 ﾗﾝﾁｺｰｽ 3,360円・ (ご飯物) ジャコ飯&シジミ入り味噌汁&香の物、 デザート
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11 ﾗﾝﾁｺｰｽ 3,360円・(ご飯物) ジャコ飯&シジミ入り味噌汁&香の物、 デザート
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12 ﾗﾝﾁｺｰｽ 3,360円・ デザート
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13 ﾒﾆｭｰの一例。お昼の部・夜の部
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14 ﾒﾆｭｰの一例。ランチセット
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15 飲物ﾒﾆｭｰの一例
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16 飲物ﾒﾆｭｰの一例
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17 店内の一例。玄関入ってすぐ
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18 店内の一例
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19 店内の一例
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20 ﾒﾆｭｰの一例
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21 店・外観の一例。階段を少し上ってｴﾚﾍﾞｰﾀｰで３階へ
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Matsuyama Hamasaku
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|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
089-941-0916 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛媛県松山市大街道2-3-5 メトロポールビル 3F |
| 交通方式 |
距离大街道 196 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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昼。 松山 大街道商店街 を ふら～と ・・・ ぶらぶら
偶然 メニュー看板が 目に留り 入店。
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愛媛県・松山の宿は いつも 松山全日空ホテル。 お気に入り。
四国の田舎でありながら ホテルマンの教育がゆきとどき、 気持ちよく滞在できるホテル。
【松山市】 ・・・ いで湯と城と文学のまち
人口 ： ５１万人突破。 現在、人口増加中。
中四国で、広島市・岡山市についで第３位。 全国市人口(都特別区除く)第２５位。
城 ： 古くから松山城の城下町が発展。 道後温泉は有名。
文学 ： 俳人正岡子規、 文豪夏目漱石 などの ゆかりの地。
野球 ： 最新設備導入の坊ちゃんスタジアム。
路面電車 ： 路面電車が走る街。 使い方しだいで安くて早い。
繁華街 ： 全国でも有数の繁華街。 地域を区切ると、飲食店の数は住民当たり日本一位とか。
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■■■ 【懐石 松山はまさく】 さん
店は 大街道商店街 通り。 ビル３階にある。
階段を少し登って エレベーターで ・・・ 降りたら すぐ右に 店の玄関。
夜は、複数から選択。 コース２種 ・ おまかせ ・ 10,500円以上相談。
昼は、２種から選択。 ランチ と 昼コース。
昼 ・・・ 昼コースを選択
【今日の料理】
昼コース 3360＋中瓶ビール 580+冷酒 小富士300ml 1365 ＝ ５,３５０円
昼コース料理 ・・・ 先付：鴨とﾅｽ、 造里：あこう ヨコワ 小アジ炙り、
八寸：イチジク胡麻風味 帆立フライ もずく、 焼き：カマス若狭焼き、
デザート：メロン イチジク キーウイ
蒸し：鱧ﾊﾓ松茸土瓶蒸し、 ご飯物：ジャコ飯 大シジミ入り味噌汁 香の物
【結果】
料理は タイミングよく出してくださる。 普通に旨い。
残念なのが ２点。
特に ご飯物の 米粒が柔らか過ぎなのが 残念。
地酒 冷酒 小富士 300ml １,３６５円が 高い。 近所の 「鯛や」で 同じ物が ９８０円。
【写真】 ・・・ 抜粋
01 昼ｺｰｽ 3,360円 ・・・ (焼き) カマス若さ焼き
02 店・玄関の一例 ・・・ 店は ３階。 (エレベーター降りたところ)
03 昼ｺｰｽ 3,360円 ・・・ (先付) 鴨とナス
04 中瓶ビール ５８０円
05 昼ｺｰｽ 3,360円 ・・・ (造里) あこう・よこわ・小アジ炙り
06 地酒 冷酒 小富士 300ml １,３６５円
07～09 昼ｺｰｽ 3,360円 ・・・ (八寸) イチジク胡麻風味&帆立フライ&もずく、 (蒸し) 鱧ﾊﾓ松茸茶碗蒸し
10～12 昼ｺｰｽ 3,360円 ・・・ (ご飯物) ジャコ飯&シジミ入り味噌汁&香の物、 デザート
13～14 食物ﾒﾆｭｰの一例 ・・・ お昼の部・夜の部、 ランチセット
15～16 飲物ﾒﾆｭｰの一例
17 店内の一例 ・・・ 玄関入ってすぐ
18～19 店内の一例
20 メニュー看板の一例
21 店・外観の一例
今回、昼。 懐石風 昼コースを 楽しんだ。 満足！
夜、 伊勢海老・鮑アワビ・あこう などを使った料理を 楽しみたい。
料金が気になる。 伺ってみた。
「料理だけ 12,000円 だして いただきますと 伊勢海老・鮑・あこう などを使った
お客さんに満足していただける料理を 提供できます。」 と店主、板さん。
事前予約で、 こんどは 夜 伺います～
ごちそうさま （*^_^*）☺☻☺☻☺☻