餐廳資訊
細節
| 店名 |
Suzume No Oyado
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
089-927-0470 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
愛媛県松山市久万ノ台903-3 |
| 交通方式 |
距离衣山 847 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats （ カウンター6席、テーブル19席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 ６台 |
選單
| 酒水 |
有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
松山市久万ノ台にあるラーメン屋さんです。
店名が可愛いでしょ〜。^o^
こちらはハートうさぎさんから
海老の風味がするつけ麺の情報を頂いて
気になりながら随分たっていました。
確か期間限定と言われていたので
期待はせず他のメニューでも〜と思いお伺いしました。
お宿の中は居酒屋みたいな空間です。
ふわふわオムレツの卵焼きって
夜のおつまみメニューにありますが
めっちゃ気になりますね〜。
ん？？ あるっw！
海老味噌つけ麺ありましたよっw！
何か大好評で定番メニューになったと
お知らせのボードがあります。
よかったぁ〜
そりゃ〜 もう絶対にこれですよっw。
【海老味噌つけ麺】￥750
キョロキョロして待っていると
やってきましたよ。
おぉ〜 結構ボリュームあるんですね。
まずスープだけをお味見です。
わぁ 海老の香りがフワッときて
半端ないですね〜。^o^
海老味噌は結構濃いですよ。
海老のスープと赤味噌をブレンドしているようです。
麺は縮れ麺でモチモチ感があります。
チャーシューが柔らかいですね。
甘辛タレが染みて美味しいっw！。
桜海老のトッピングは彩りも良く
海老の風味を更にアップさせて嬉しいです。＊^^＊
ということで
一つ一つチェックが終わったところで
いっただきまぁすっw！
わっお〜〜 です。
美味しいっw！! ＊^^＊
スープが麺がしっかり絡み
麺の固さもちょうど良く美味しいです。
ただスープが中途半端な温さは
こんなもんなんでしょうか・・・。＠＠
スープの底には
海老の殻を磨り潰した事が分かるザラザラ感がありました。
殻に含まれるキトサンが
摂取できるのでうれしいですよね。
キトサンは脂肪を吸着して
排出してくれる効果があります。
美味しいくて嬉しい海老さんです。^o^
ところが
濃厚過ぎて途中で少し飽きてしましました。
スープ割りができるよう来てたスープも冷めていたので
熱いのをお願いしたかったんですよ。^^;;
薄めた熱いスープを飲みたかったですね。
でも遠慮して言えなかったです・・・。><
取り合えず薄めて飲みましたけどね。
ご飯を入れるとまた違った美味しさがあるんでしょうが
お腹いっぱいで食べれませ〜ん。
でも海老の風味のつけ麺はよかったぁ。
まさかあると思っていなかったのでラッキーでした。^o^
次は美味しそうな担々麺や
シンプルに中華そばを食べてみたいですね。
美味しい海老味噌つけ麺のある＜すずめのお宿＞です。