店名 |
Sekura
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類型 | 日式小酒館、烏龍麵 |
預約・查詢 |
089-934-5671 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
愛媛県松山市三番町1-13-8 |
交通方式 |
距离勝山町 362 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
15 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 15人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
道後温泉に2泊3日で観光に来た2日目の夜は松山市内で居酒屋にしました。
松山名物の甘い鍋焼きうどんが食べたいと探していましたが、松山城の観光案内所で聞いてみると有名店は昼のみとの事です。
食べログで探してみたところ、市内の居酒屋せくらさんで〆に鍋焼きうどんがあるとの事で予約して行ってみました。
せくらさんは松山市の繁華街の一角にあります。
着いた時は他のお客さんはいませんでしたが、予約で一杯との事で、滞在中に満席になりました。
店主によると地元の常連さんのお客さんがほとんどとの事ですが、雑誌とかにも載っているので観光客も結構来るとの事です。
お通しはじゃがいもに塩辛。丁寧に調理されています。
メニューはカウンターの上の方のいつものメニューと本日のおすすめ。
地元の海鮮メインの料理と創作料理が多めです。
お酒は地元の日本酒の熱燗にします。
刺身系を頼もうかと迷っていたら、盛り合わせにしてくれるとの事で4点盛りで出してもらいました。
かつおの塩たたき、しめ鯖、イカなど。新鮮な魚に西日本らしい甘い醤油がよく合います。
四国中央瀬戸貝の網焼きです。
なかなか無い珍しい貝との事です。大きなムール貝を少し繊細にした感じの味。
地元今治産足赤海老の塩焼きです。大柄ですが皮まで食べられる柔らかい海老で味も抜群です。
里芋のコロッケです。里芋のコロッケは初めてでしたが、里芋の食感がよくあいますね。クセになる味です。
梅びしおです。
お腹は結構いい感じでしたが、鍋焼きうどんまでに少し足りなかったので、もう1品。カリカリチーズのおやきです。2種類のチーズの味が良いです。
最後は待望の鍋焼きうどん。これで1人前です。松山らしい甘い出汁が美味しいです。〆にぴったり。
他の鍋焼きうどんは食べていないのですが、せくらさんのは松山では固めの麺だそうです。松山うどんは一般的にはかなり柔らかい麺とのこと。
全体的に料理が美味しくCPも悪くなく、居心地の良い居酒屋でした。
そんなに松山の名物があるわけではないのですが、地元の食材中心で、どれも美味しく良い時間がすごせました。