餐廳資訊
細節
| 店名 |
Botsuchan
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
089-925-2650 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛媛県松山市木屋町3-6-4 |
| 交通方式 |
距离木屋町 174 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
予約をして夜に二人で行きました。座敷席に案内されました。
まずは私はノンアルコールビール、相方はカルピスで乾杯＾＾私はノンアルコールビールを２本飲みました。
色々注文し二人でシェアしました。
小エビチリソース、ピリッと辛く小エビはプリッとしています。相方も喜んでました。下にはレタスが敷かれています。
山いもトロロ焼、トロッとした山芋の旨みにかかっているマヨネーズとソースの味わいがいい感じにマッチして味わい深い。ふんわりしていて美味しいです。相方もかなり気に入ってました。
鴨肉中華そば、鴨肉がたっぷりです。他に具はメンマ、もやし、ネギ。鴨肉の旨みが醤油ベースのスープに沁み出してあっさりした中絶妙な旨みを醸し出しています。中細の麺はストレートで茹で加減はカタめです。相方もかなり気に入ってました。
焼めし、パラッとした仕上がりであっさりした味わいです。横には漬物も添えられています。相方も気に入ってました。
タコブツ、凄くプリッモッチリしていて歯触りがいい感じです。量が凄く二人前ぐらいありそうなボリューム。
サーモン刺身、トロッとしっとりと旨みがいい感じ。こちらも二人前はあるかという量です。
しめサバ、ほのかに酸味が効いてしっとりと味わい深く。こちらも二人前はありそうなボリューム。
タコブツ、サーモン刺身、しめサバは全部食べ切れず持ち帰りさせていただきました。相方と息子が食べましたが気に行ってました。
じゃがバタチーズ、ジャガイモとベーコン、チーズがバターの風味でまとまっていてはまる味わいです。相方も喜んでいました。
お会計は二人で5,630円でした。
かなりリーズナブルに色々味わえます。
次回は焼鳥も食べたいですね。