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鯖のお刺身が美味しいと聞いて行ってきました(^^)
店の入り口はまさに昭和の居酒屋。
お店の中には生簀もあり、
店内なのに漁師町の様な雰囲気です。
藁焼きなどもやってて心惹かれましたが、他にも...
同じ場所で獲れても大分側では有名な関サバ、愛媛側では岬サバ(ブランド名は返上してるらしい?)でも、少し安い(^^)
やっぱりサバのお造りは私の中で刺身のトップ3に入りますね!一番かも。
愛媛に行く...
鯖料理ここは本当に新鮮さ、もの、料理と素晴らしい。生きている鯖を捌いてくれるのを見ることもできる。全部うまいが今回は、鯖寿司の炙りが過去最高だった。
予約内容にトラブルがあったが修正をすぐに対応して...
海鮮ものに定評があるようで、
特に鯖や青魚は足が早いので、お刺身となると
漁師さん(が食べる漁師飯)ぐらいしか食べる
ことできないのでは!?
と思ったら、食べれます、こちらでは。
お店に...
初めて愛媛県の居酒屋さんに。
知り合いに紹介いただいて
訪問。
コース料理を事前に予約。
鯖の刺身をはじめとした海鮮系は
とても素晴らしい
鮮度、美味さと申し分ないです。
塩釜焼きの...
愛媛松山に住んでると、鯖刺しが食べれる貴重さを忘れます。
なぜなら網元さんがあるから。
企業努力で、毎日必ず鯖刺しが入荷されます。
企業努力の内容はお店さんのメニューブックで確認ください^ ...
店名 |
Izakanaya Amimoto
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類型 | 日式小酒館、海鮮、壽司 |
預約・查詢 |
089-933-8308 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
愛媛県松山市北藤原町2-1 |
交通方式 |
從北藤原十字路口沿著今治街道向宇和島方向越過線路,在緊鄰的第2個道路向右步行50米左右左手。伊予鐵道土橋站下車 距离土橋 198 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) |
服務費收費 |
200円 |
座位數 |
120 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 5個車位,附近有立體停車場 (收費) |
空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
服裝規定 |
無 |
備註 |
因為沒有空調,所以請客人自己調節溫度。 |
店鋪公關 |
因為是水產公司直營,所以新鮮度和價格都有保證。
在松山市中心,您可以在居酒屋's [Amimoto]品嘗到令人驚訝的新鮮海鮮。 由於這是一家由海鮮公司直接經營的商店,因此保證了新鮮度和便宜性。 我們還在附近的海域養殖鯖魚,我們引以為豪的[鯖魚生魚片]是一種令人印象深刻的美味,顛覆了我們之前的看法。 木質內部排列著大型水族箱,使其看起來像一個迷你水族館。 任何時候都有 1,000 條鯛魚、比目魚和鯖魚在游泳。 還有一個海鲜燒烤角,推薦吃到飽的牡蠣 |
鯖入り三種盛り合わせ、ゴマ鯖、ヒオウギ貝のバター焼きを頼みました。
日曜日の9時近くだったからか、既に無くなっちゃってるメニューもあり、
目当ての生牡蠣、白子ポン酢はありませんでした。
盛り...