官方消息
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Kamesoba Jun
(かめそば じゅん)
餃子も美味しい！かめそばとセットでどうぞ？
再訪です。
と言いながら、松山行くとほぼ100%立ち寄っていますが。
かめそばじゅんのかめそばは、松山市の誇るB級グルメです。
かめそばの美味しさについては、前レビューを見ていただくこととして、今回はいつも撮り忘れるおでん、餃子もアップしました。
かめそばは、ビールが合うのはもちろんですが、餃子も合います！餃子旨い！おでん、餃子、豆腐、ビールを必ず頼むべきですね。
しめて2000円弱になりますが、その価値は十分にあります。
餃子は皮がカリッとしていて、程よい大きさでパクパクいけます。おでんはスジ肉、大根、巾着が個人的におすすめですが、この日はスジ肉が売り切れに…。
18時からオープンですが、お一人様ならほとんどカウンターに座れます。ただ、団体で行くのであれば、座敷が２つしかなく、広いとは言えませんので早めに到着しましょう。
あと、ゴールデンウィークやお盆、年末年始に行くのであればホームページで事前に定休日を確認しましょう。休み1ヶ月前くらいに告知されてますよ。
また行きます。
ごちそうさまでした。
松山名物かめそば！
松山市と言えば、かめそば！
といってもいいくらい、B級を代表するグルメです。
全国B級グルメで1位にも輝きました。
私は松山へ行くたびに、ほぼ毎回食べてるくらいに好きです。
結論として、好みが分かれるかもしれませんが、一度は食べるべきでしょう。
実は子供の頃からかめそばとは縁があって、古い店舗の頃から知っています。その頃はラーメンやとうふ(とうふは今もメニューにありますね)を食べて持ち帰りに、かめそばを家族で持って帰っていた記憶があるんです。ラーメンは現店舗ではなくなってしまいましたが、こちらの「じゅん」ができるまで、松山市では、ぐるめ亭などが再現しようとしていた時期があります。夏祭りの屋台などでも再現したものが売られていました。懐かしさのあまり買って食べてみましたが、どれも記憶と違う味でした。それがこちらのお店で完全再現したと聞いた時、それはそれは嬉しかったですね。記憶のまんまです。そりゃそうです、前店主のお墨付きですから。
と言うわけで、前置きを長々とすみません。
店の場所は松山の繁華街、キスケパーキングの南側のビル一階にあります。目の前が立体駐車場なので、背高の車でなければ停めておいて、ちゃっちゃっと食べることができます。
ただ、夜は道が混むので事故にはご注意を。道狭いですよー。
店内は細長いカウンター席が数席と奥に座敷があります。掘りごたつではありません。
初めての方へのおススメメニューは、かめそば、とうふおでんハーフのセットでしょう。私は車で行くことが多いので、ソフトドリンクとのセットにしてノンアルコールビールを頼むことが多いです。一品ものでは餃子が旨いです。
あと、こちらのお店、何気にとうふおでんが旨いんですよ！柔らかくて…ダシとカツオブシとネギが乗ってるだけの単純なものですが、物凄く癖になります。できればハーフじゃなくて一人前食べて欲しいところですね。ちなみに、かめそばはビールが合います！
かめそばを初めて食べた方はそのビジュアルや食感に驚くことでしょう。既存の焼きそばとは別物です。そもそも、これは焼きそばでなく、「it'sかめそば」なのです。ベビースターラーメンのようだという方もいますが、それは誤りです。全く違います。こま切れで、食感は硬めながら、柔らかさもあり、そこへ染み込んだソースや鰹節、ちりめんじゃこが合わさる…という、なんとも不思議な食感なのですが、箸が止まらなくなります！なんなのでしょう、噛めば噛むほどにじんわり来るこの旨さ！この味！唯一無二！
ちなみに子供達も大好きです。
ウスターソースは途中から少しずつ足してもいいですが、足さなくてもしっかり味はついています。
まさに復活のかめそば！
いやー、嬉しいですね。元気で頑張ってほしいです。
店にいる間もひっきりなしに、お持ち帰りかめそばの電話がなっていました。いつもながら大人気のようです。
ただ、正直なところ、お店は居酒屋風なのと街中のせいか、コスパがお世辞にも良いとは言いにくいです。また、メニューもあまりありません。ご夫婦だけでやってますので仕方ないと思います。通販のかめぽんも頼んだことありますが、割高になるので頑張ってお店に行った方が良いとは思います。ただし！かめぽんの完成度は非常に非常に高く！、ほぼ店の味を再現していますので松山市まで行けない方は一度ご賞味あれ。旨いのは折り紙付きです。
また来ます！
ごちそうさまでした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kamesoba Jun
|
|---|---|
| 類型 | 郷土料理、關東煮、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
089-921-0332 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛媛県松山市二番町1-4-11 |
| 交通方式 |
從市電大街道電車站徒步5分鐘 距离大街道 287 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ 吧臺7席榻榻米坐席10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 10人左右是最適合人數的榻榻米座位。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 店前有大型停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
電視上也介紹過的代表松山的B級美食☆烏龜蕎麥面!!
在電視上也介紹過的那個名人也吃過的代表松山的B級美食!!懷舊的味道，傳統的味道，還有松山的B級美食!!請一定品嘗全國史無前例的美味，口感不可思議的烏龜蕎麥面。 |
松山市のご当地グルメといえば、やっぱりこちら、かめそばじゅんです。
由来や個人的思い出は、過去のレビューや公式ホームページを見てもらうとして。
コロナのためずっと食べられず辛い日々でしたが、今のタイミングで食べに行ってきました。
いやぁ、やっぱり旨い！
この旨さは他では味わえません。
ビジュアルはもちろんのこと、食感、味、すべてが類を見ないものです。
ちなみに餃子も相変わらず美味しい。
それから豆腐おでんも出汁が旨い。
ぜひ一度はご賞味あれ。
ハマる方はハマりすぎること請け合いです。
もちろん、好みはありますので、その辺りは食べてみてからご判断を。
私は松山へ行けば毎回食べてます。
また行きます。
ごちそうさまでした。