官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Kamesoba Jun
(かめそば じゅん)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kamesoba Jun
|
|---|---|
| 類型 | 郷土料理、關東煮、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
089-921-0332 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛媛県松山市二番町1-4-11 |
| 交通方式 |
從市電大街道電車站徒步5分鐘 距离大街道 287 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ 吧臺7席榻榻米坐席10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 10人左右是最適合人數的榻榻米座位。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 店前有大型停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
電視上也介紹過的代表松山的B級美食☆烏龜蕎麥面!!
在電視上也介紹過的那個名人也吃過的代表松山的B級美食!!懷舊的味道，傳統的味道，還有松山的B級美食!!請一定品嘗全國史無前例的美味，口感不可思議的烏龜蕎麥面。 |
2007（平成19）年創業の「かめそば じゅん」さん。
松山を代表とする「かめそば」が食べられるお店です。
「かめそば」とは、惜しくも閉店された名店「かめ」の
焼きそば、通称「かめそば」のこと。
市内でインスパイア系のお店が何軒かあるそうですが、
同店は「かめ」の元オーナー直伝、唯一のお墨付きで
本物の「かめそば」がいただけます。
17時オープン直後にお伺いし、以下のメニューを注文。
・かめそば
・おでん（牛すじ、ちくわ、玉子）
・瓶ビール
かめそばですが、何とも不思議な食感と味。
2種類の麺が入っているようで、パリッとした硬い麺と
普通の固さの麺が絡んで、面白い食感。
味は醤油になるんでしょうか？
具材は鰹節とちりめんじゃこだけなのに、なぜこんなに
旨いんだろう？いや、こんな焼きそば初めてです。
炒め方が良いのか、味が良いのか、具材が旨いのか？
そんなことを考えるのも面倒になるほど、旨くて
クセになります！
おでんもしっかり美味しく、皿の脇にちょんと乗ってる
辛子がまた旨いんだよなぁ。これまた不思議。
このあと、別の用事があったので、ここで終了ですが
何の用事もなければ他のメニューを爆食いしていた
ことでしょう。
ともあれ、同店の「かめそば」は一度食べてみてほしい
一品です。本当に美味しくてクセになる味です。
あぁ、レビューを書いてたらまた食べたくなってきた。