イタリアの酒場みたいな創作イタリアン Pedro-78 : Pedro-78

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由蔬菜侍酒師準備的精緻義大利菜

Pedro-78

(Pedro-78)
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5.0

¥3,000~¥3,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.5
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2021/10訪問第 1 次

5.0

  • 美食/口味5.0
  • 服務4.5
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
JPY 3,000~JPY 3,999每人

イタリアの酒場みたいな創作イタリアン Pedro-78

予約をして夜に二人で行きました。Pedro-78と書いてペドロの納屋と読むようです。外観も店内も絵本の世界のような雰囲気でオシャレですね。

まずは私はMariaおばさんの自家製シロップメロンソーダ割、相方はMariaおばさんの自家製シロップパイナップル水割りで乾杯。

Mariaおばさんの自家製シロップメロンソーダ割、これがメロンの風味が良くて甘くてサッパリと美味しい。またメロンの果肉も入っています。

Mariaおばさんの自家製シロップパイナップル水割り、一口いただきましたがパイナップルの風味が良くて美味しいですね。相方もパイナップルの果肉も入っていて美味しかったと言っていました。

これ機会が合ったら車で来ずにハイボールやサワーで飲みたい。

いろいろ頼んで二人でシェアしました。

1番人気のふわふわキッシュ、凄くフワフワでトロトロです。チーズのコクといいますかまろやかな味わいがはまりますね。相方も味わいを喜んでいました。

海老のアヒージョ(フォカッチャ付き)、海老が凄くプリプリでオリーブオイルの味わいとガーリックの旨みとパンチが味わい深い。相方も海老の歯触りを喜んでいました。また付いてきたフォカッチャはしっとりモッチリと味わい深く。私も相方もアヒージョに付けて食べました。

また別に頼んだ自家製フォカッチャも私がアヒージョに付けていただきました。相方は他の料理が食べれなくなったらいけないから私がいただきました。

うにとチーズのふわふわオムレツ、かなりのフワフワな食感です。コクのあるチーズの風味とうにの旨みが合わさりくせになりますね。相方もフワフワ具合とチーズとうにの味わいを喜んでいました。

大人のエビマヨ、プリッとした海老が味わい深くエビマヨソースはトマトや玉子、マヨネーズなどを使われている感じでまろやかで旨みがいいですね。相方もエビマヨソースと海老の味わいを喜んでいました。

山芋のクリーミー明太チーズ焼き、山芋の旨みと歯触りに明太子のピリ辛さ、チーズのまろやかな味わいがはまりますね。山芋好きな相方もかなり喜んでいました。

サーモンの香草パン粉焼き、非常に香ばしく香草とサーモンの旨みがはまります。相方も添えられている豆と一緒に食べるともっと美味しくなると喜んでいました。

デザートに私は売り切れごめんのカタラーナを相方は熟成スイートポテトを注文。

売り切れごめんのカタラーナ、表面はパリッと独特な甘みが中はフンワリしっとりとまろやかな甘みがひんやりときます。一口食べた相方も美味しいと気に入ってました。

熟成スイートポテト、一口いただきましたが滑らかで芳醇な甘さです。バニラアイスや生クリーム、フルーツなども盛り付けられていて相方もふんわりしていて甘くて美味しいと言っていました。

相方も食べたいものがありすぎてパスタまでたどり着けなかったねと言っていました。ドラマにもなった漫画食の軍師だと本郷のように脳裏の軍師諸葛亮孔明に責められそうですね。

お会計は二人で7,300円でした。

次回は濃厚生うにのクリームスパを食べたいですね。

  • Pedro-78 - Mariaおばさんの自家製シロップパイナップル水割り、Mariaおばさんの自家製シロップメロンソーダ割

    Mariaおばさんの自家製シロップパイナップル水割り、Mariaおばさんの自家製シロップメロンソーダ割

  • Pedro-78 - Mariaおばさんの自家製シロップパイナップル水割り、Mariaおばさんの自家製シロップメロンソーダ割

    Mariaおばさんの自家製シロップパイナップル水割り、Mariaおばさんの自家製シロップメロンソーダ割

  • Pedro-78 - 1番人気のふわふわキッシュ

    1番人気のふわふわキッシュ

  • Pedro-78 - 1番人気のふわふわキッシュ

    1番人気のふわふわキッシュ

  • Pedro-78 - 自家製フォカッチャ

    自家製フォカッチャ

  • Pedro-78 - 自家製フォカッチャ

    自家製フォカッチャ

  • Pedro-78 - 海老のアヒージョ(フォカッチャ付き)

    海老のアヒージョ(フォカッチャ付き)

  • Pedro-78 - 海老のアヒージョ(フォカッチャ付き)

    海老のアヒージョ(フォカッチャ付き)

  • Pedro-78 - うにとチーズのふわふわオムレツ

    うにとチーズのふわふわオムレツ

  • Pedro-78 - うにとチーズのふわふわオムレツ

    うにとチーズのふわふわオムレツ

  • Pedro-78 - 大人のエビマヨ

    大人のエビマヨ

  • Pedro-78 - 大人のエビマヨ

    大人のエビマヨ

  • Pedro-78 - 山芋のクリーミー明太チーズ焼き

    山芋のクリーミー明太チーズ焼き

  • Pedro-78 - 山芋のクリーミー明太チーズ焼き

    山芋のクリーミー明太チーズ焼き

  • Pedro-78 - サーモンの香草パン粉焼き

    サーモンの香草パン粉焼き

  • Pedro-78 - サーモンの香草パン粉焼き

    サーモンの香草パン粉焼き

  • Pedro-78 - 売り切れごめんのカタラーナ

    売り切れごめんのカタラーナ

  • Pedro-78 - 売り切れごめんのカタラーナ

    売り切れごめんのカタラーナ

  • Pedro-78 - 熟成スイートポテト

    熟成スイートポテト

  • Pedro-78 - 熟成スイートポテト

    熟成スイートポテト

  • Pedro-78 - 外観

    外観

  • Pedro-78 - 店内

    店内

  • Pedro-78 - メニュー

    メニュー

  • Pedro-78 - メニュー

    メニュー

  • Pedro-78 - メニュー

    メニュー

  • Pedro-78 - メニュー

    メニュー

  • Pedro-78 - メニュー

    メニュー

  • Pedro-78 - メニュー

    メニュー

  • Pedro-78 - メニュー

    メニュー

  • Pedro-78 - メニュー

    メニュー

  • Pedro-78 - メニュー

    メニュー

餐廳資訊

細節

店名
Pedro-78
類型 義式、西班牙酒吧、義大利麵
預約・查詢

050-5593-9518

可供預訂

可以預訂

地址

愛媛県松山市来住町1267-2

交通方式

汽車

距离久米 1,424 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 00:00
  • 星期三

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 00:00
  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 00:00
  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 00:00
  • 星期六

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 00:00
  • 星期天

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 00:00
預算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

可使用電子錢

座位、設備

座位數

30 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

因為臺數有限,所以請盡可能地拼車後再來。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

網站

https://pedro-78.jimdo.com/

開店日

2017.9.12

電話號碼

089-916-5861