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ehimeno 雅 chan : Ehimeno Masachan

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3.5

¥1,000~¥1,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2012/08訪問第 1 次

3.5

  • 美食/口味3.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

ehimeno 雅 chan

≪2012年8月16日 訪問≫

本日は、なんとなく夕食に骨付き鶏が食べたくなってテイクアウトに挑戦いたしました。
・・・が、電話したら「今、お店が忙しくて1時間ほどかかります」との事。
まっ、それでも家でのんびりしたかったので、オーダーをして1時間後に取りに伺いました。(^^)


【骨付鶏(雛)819円】
 お家なので、豪快にかぶりつくも良し、上品に骨から身を外して
 まな板の上で食べやすいサイズにカットしても良しです。

【骨付鶏(親)819円】
 こちらは区別するためか?忙しくて忘れたのか?貝割れがトッピングされていませんでした。
 やっぱ、雛よりも親の方が味も噛みごたえもあっていいですネ。

もひとつオマケに

【ずり揚げ 504円】
 こちらは初オーダーだったのですが、少しみが大きめで、口の中に入れると固くて
 結構苦労しました。お家でしたので、すぐに庖丁でカット×カットしましたが、
 最初から4分の1くらいのサイズにしてもらえませんかネ?
 あ~、それから、ここのフライものって、衣がすべて共通なんですよね。
 芯の味が違えども衣の味が同じなので、なんだか面白みが無くなるんです。(^_^;)

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≪2011年4月16日 訪問≫

今年2月に市駅前にOPENしました四国中央市から進出の骨付鶏専門店「雅チャン」です。
市駅前ではありながら、お店は2F。昼間の営業はしていないと言う事で、ターゲットは
必然的に仕事帰りの酒飲み客のようです。店内は適当に席と席の間が仕切られて、
半個室のようなお部屋もありますので、予約していい席を抑えてから訪問した方がいいかも知れません。

【キャベツ盛り(たれ) 105円】
 とりあえずのスピードメニューとして、【枝豆294円】や【たこわさ294円】なんてのがありますが、
 一番安くて鳥料理に合いそうで最安値の付きだしをチョイスしました。今回はたれをチョイスしましたが
 マヨと言う選択肢もありました。100円と言えば納得の範疇ではありますが、焼鳥屋さんでキャベツは
 食べ放題ってところもありますから、それと比べると・・・。

【かわ揚げぽん酢 399円】
 これもとりあえずのメニューのようですが、逸品のジャンルにラインナップされていました。
 鳥皮は揚げたものをだしポン酢につけ込んでいるようで、パリパリではなく柔らかくなっています。

【雅ちゃん丼 504円】
 小さく刻んだ鶏のたたきがのった丼です。どんぶりと言うよりは茶碗のサイズ。
 焼鳥丼のようなものを想像していましたが、味的にもボリューム的にもあっさりしたものでした。

【丸亀名物・骨付鶏(親)819円】
 丸亀名物というよりは、一鶴でしょ!?一鶴よりは少し小ぶりなサイズで、スパイシーさも軽めに仕上がっています。

【丸亀名物・骨付鶏(雛)819円】
 親鳥同様の感想です。骨付鶏の他に川之江名物・揚げ足鳥なんてのもありました。

【本家とり吉名物ジャンボ串609円】
 どうやらコチラのお店は、四国中央市にあるとり吉と言うお店で修業したか系列の店のようです。
 そのお店の名物が、秘伝のタレがかかったこの鶏肉の串カツのようです。味的にはそれほど
 インパクトのあるものでは無くて、フツーな感じでした。

【バニラアイス 0円】
 なんとこのバニラアイス、、、無料です!?
 このメニューを見た時には半信半疑。何かの制約があるのじゃないかと恐る恐る尋ねてみましたら
 特段の縛りがあるだけではなくて無料のサービスでした。
 何も他の物をオーダーしなくて、これだけを注文できるのかどうかは確認はしていません。(^_^;)

  • Ehimeno Masachan - ずり揚げ 504円

    ずり揚げ 504円

  • Ehimeno Masachan - ずり揚げ 504円

    ずり揚げ 504円

  • Ehimeno Masachan - 骨付鶏(親)819円

    骨付鶏(親)819円

  • Ehimeno Masachan - 骨付鶏(親)819円

    骨付鶏(親)819円

  • Ehimeno Masachan - 骨付鶏(雛)819円

    骨付鶏(雛)819円

  • Ehimeno Masachan - 骨付鶏(雛)819円

    骨付鶏(雛)819円

  • Ehimeno Masachan - ロゴマーク

    ロゴマーク

  • Ehimeno Masachan - キャベツ盛り(たれ)105円

    キャベツ盛り(たれ)105円

  • Ehimeno Masachan - かわ揚げぽん酢399円

    かわ揚げぽん酢399円

  • Ehimeno Masachan - 雅ちゃん丼504円

    雅ちゃん丼504円

  • Ehimeno Masachan - 雅ちゃん丼504円

    雅ちゃん丼504円

  • Ehimeno Masachan - 丸亀名物・骨付鶏(親)819円

    丸亀名物・骨付鶏(親)819円

  • Ehimeno Masachan - 丸亀名物・骨付鶏(雛)819円

    丸亀名物・骨付鶏(雛)819円

  • Ehimeno Masachan - 本家とり吉名物 ジャンボ串609円

    本家とり吉名物 ジャンボ串609円

  • Ehimeno Masachan - デザート バニラアイス 0円

    デザート バニラアイス 0円

  • Ehimeno Masachan - バニラアイス 0円

    バニラアイス 0円

  • Ehimeno Masachan - お持ち帰りメニュー

    お持ち帰りメニュー

餐廳資訊

細節

店名
Ehimeno Masachan(Ehimeno Masachan)
類型 雞肉料理、日式小酒館、雞翅
預約・查詢

089-913-1194

可供預訂

可以預訂

地址

愛媛県松山市湊町5-4-2 健勝ビル 2F

交通方式

距离松山市站 52 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

可使用二维码支付

座位、設備

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

選單

酒水

有燒酒,有葡萄酒

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

網站

http://ehimenomasa.com/

開店日

2011.2.19