官方消息
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サムライダイニング 炉
イロリ満喫贅沢コース4,104円を予約して夜に2名で行きました。地鶏の水炊き、チーズやっこ、伊予赤健美鶏の囲炉裏焼き、雑炊、デザートのコースです。
まずは私はジンジャーエール、相方はカルピスで乾杯^^相方はカルピスを二杯飲みました。
チーズやっこ、凄く濃厚で豆腐というよりチーズを食べてるような感覚^^
伊予赤健美鶏の囲炉裏焼き、柔らかく旨みがよくて香ばしさもあっておいしいですね^^
地鶏の水炊き、博多風水炊きです。地鶏からとったスープが美味しい。つくねは柔らかで砂肝はコリコリ、また骨付きの阿波尾鶏は旨みがいい感じ。野菜も美味しくいただけました^^相方もかなり気に入ってました^^
雑炊、〆の雑炊です。玉子雑炊という感じでスープとかなりあって美味しくいただけました^^
デザートはわらびもちでした。弾力あって歯ごたえが良かったです^^
お会計は二人で9,180円でした。
次回は鯛めしなども食べてみたいです^^
店名 |
Samurai Dainingu Irori(Samurai Dainingu Irori)
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類型 | 雞肉鍋、烤雞串、日式小酒館 |
預約・查詢 |
050-5571-5297 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
愛媛県松山市道後湯之町12-30 |
交通方式 |
距道後商店街入口步行僅2分鐘。 距离道後溫泉 76 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1500001005657 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
チャージ料なし |
座位數 |
60 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位,有露天雅座,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2015.1.28 |
電話號碼 |
089-921-0377 |
備註 |
有地爐座位 |
相方のリクエストで開店と同時の11時半に二人で行きました。他に4名ほどのお客が居ました。
座敷席に案内され、まずは二人共ウーロン茶で乾杯。
私はサムライダイニングの鯛めし、相方はイロリのてまり寿司を注文。
サムライダイニングの鯛めし、吸い物とわらび餅も付いています。宇和島風鯛めしでご飯にしらすも乗っています。薬味はいくら、ミョウガ、刻まれた大葉、ネギ、刻み海苔、白胡麻、山葵です。黄身が入ったタレに鯛の刺身を入れて混ぜます。そしてしらすの乗ったご飯にかけ、薬味を乗せます。鯛の刺身は滑らかでモッチリと旨みが良く、まろやかな黄身の味わいが旨さを際立たせます。いくらやしらすも味わいのアクセントになりますね。鯛の刺身を一切れ食べた相方は黄身と絡んで美味しいと言っていました。吸い物は麩、ワカメ、ネギが入っていてあっさりしています。わらび餅は凄くモッチリしていました。
イロリのてまり寿司、じゃこ天、吸い物、わらび餅が付いてきます。海老、鯛、サーモン、ハマチ、ヒラメ、白身魚、椎茸、鯛皮、キャベツ、白菜、しらすなどの可愛いてまり寿司です。相方は海老や鯛、サーモンの味わいを喜んでいました。椎茸は煮込まれてあって美味しかったそうです。じゃこ天は一切れいただきました。しっとりとした旨みでした。相方は吸い物もあっさりと美味しいと言っていました。わらび餅も気に入っていました。
支払いは3,750円でした。