めちゃ可愛いケーキ屋さん。良い店見つけたぞ(*´ω｀*)
道後樋又通りは勝山中の向かいにある可愛いケーキ屋さん。
駐車場は店の裏にあります。
白を基調とした店舗は外観から可愛い(*^^*)
出てきたお客さんもニコニコ。
さぞかし店員さんも可愛らしい女の子でもと思いきや、レジには若いパティシエが。
ん？一人だけ？
とりあえず店内は狭いけれどショーケースのシフォンケーキも棚のお菓子やグッズも可愛らしい。バレンタインのシーズンだからかな？
チョコバナナは我々が選んで売り切れ。
イチゴショートにはプチっとてんとう虫が付いていて子供は一目惚れしていました。
タイミング良く客が自分達だけになったので会計してもらいながらパティシエと話したら、若いイケメンなので弟子かと思いきやオーナーでした(^-^;
なるほど、さっきの入れ違いのお客さんや先客がニコニコなのにはオーナー自身も付加価値なのか(*´-`)
シフォンケーキは
しっとりふんわりしていますが味は濃厚。
神戸で修行したオーナーは30も少し越えた若者ですが、シフォンケーキに絞り提供するなどしっかりしたコンセプトがグッド。マカロンもありましたし誕プレ等にも適した店でオススメです。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Patisuri sakura（Patisuri sakura）
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕 |
| 預約・查詢 |
089-906-7089 |
| 可供預訂 |
可以預訂
デコレーションケーキの一覧はアメブロの方に載ってます。 |
| 地址 |
愛媛県松山市清水町3-161-3 |
| 交通方式 |
市内電車「高砂町」より徒歩５分 距离高砂町 197 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ イートインはございません） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗裏に4台 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.11.8 |
| 備註 |
ケーキは生ものですので、ご購入された後は早めに冷蔵庫に保管をお願いします。 |
| 店鋪公關 |
ふわふわシフォンのお店
シフォンケーキは通常サラダ油を使いますが |
ファビュラス
フジグラン松山の新春初売りに行った帰り道、
夜にみんなでケーキを食べようということで樋又通りのパティスリーサクラを訪れました(^^)/
若干30そこそこのイケメンパティシエがオーナーのお店ですね。
前回訪問したときは店舗やケーキのデザインのあまりの女子力（？）の高さに驚いたものです(°Д°)
正月２日だというのにお店には早くも入れ替わり立ち替わりお客さんが訪れていました。
可愛いシフォンケーキ達がたくさん並んでいます！
焼き菓子も可愛いらしいですね。
娘の反応を見ていると若年層のウケはすこぶる良いようです。
帰りに外でオーナーのものと思われるカッコいいバイクを発見。
お店のロゴが入っていました。
男性的で硬派な趣味から女性的なセンスまで幅広い感性に感心してしまいました。
さて、その日の夜。
夕食を終えてある程度時間も経ってからティータイム(^^)v
娘は以前と同じてんとう虫が乗ったイチゴショート。
イチゴ好きの相方はムースにしていました。
フワッフワでクリームもしつこくない程度の量なので食べやすいんですよね！
最近シフォンケーキだけでなくある程度種類にも幅を持たせているようですね。
これからの更なる進化に期待します＼(^o^)／
パティスリー サクラ
089-906-7089
愛媛県松山市清水町3-161-3