Sumiyaki Bisutoro Rakku
(炭焼きビストロ楽)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumiyaki Bisutoro Rakku（Sumiyaki Bisutoro Rakku）
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館 |
| 預約・查詢 |
089-989-9943 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛媛県松山市山越4-5-35 河上ビル 1F |
| 交通方式 |
距离本町6丁目 1,110 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 ４台（駐車番号１・２・３・５） |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有沙發座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2016.6.5 |
本日はネット系のイベントに乗っかって松山市内を徘徊しています。点在する目的地までの最短距離を思い浮かべながら移動するうちにランチタイムを迎えました。
今まで気になっていても駐車場が分からず敬遠していたお店に照準を合わせて移動しており、今回は想定通り開店直後に到着しました。
席を確保したうえでランチ用のメニュー表に目を通すと、食いしん坊の目は何やら見慣れない「ガンボ」の文字に釘付けです。
メニュー表には「ガンボ」はアメリカのスープとの説明書きがありますが、何ともイメージが湧きません。
新し物好きの食いしん坊にとって未知なる料理を外す訳にはいきません。魅惑の「牛スジ入りガンボ」（800円）は当たり前として、数量限定の「和牛ローストビーフ丼」（1,000円）を併せて注文しました。
「牛スジ入りガンボ」の上には何やら白いパリパリ食感の揚物がのっかっています。スパイスの利いたスープに、「ガンボって何？」と聞かれたら「ざっくりで言えばスープカレーみたいなもの」と答えそうです。
オクラが入っているので少しぬめり感がありますが、スープのとろみとして貢献しています。牛スジも柔らかく煮込まれており、スープに上手く溶け込んでいます。
ライスと別皿なので食べ方はまさにスープカレーですね。
「和牛ローストビーフ丼」のソースはステーキソース系をイメージしていましたが、特徴的な甘口な味付けです。
ローストビーフは柔らかく、量も多くてお値打ち感満載です。ライス大盛りは無料なので、大盛りのご飯と肉でバランスが合いそうです。
どちらもサラダとドリンク付きです。ドリンクは流行のルイボスティーがあったので注文してみました。
ドリンクの種類は８種類あるので、料理や気分に応じて使い分けできそうです。
お店はビルの１階にあり、駐車場はビルの南側（コンビニのある側）に４台分確保されています。駐車場所はビルの壁に地図が貼り出されていますので、駐車時には参考にしてください。