烤箱烤拉可雷特芝士,配上松露風味的波諾雷加羅
我們預訂了晚上並一起去了。我被引導到櫃檯。首先,我喝了薑汁汽水,我的夥伴喝了綠茶,然後我喝了烏龍茶,我的夥伴也喝了蘋果汁。首先,佛卡夏是作為伴奏出現的。非常有嚼勁,很好吃^^ 接下來,齊柏林飛船作為伴奏來了。我以為是炸魷魚、章魚或魚碎,因為很有嚼勁,還有一絲海的味道,結果是披薩麵團捲起來,裡面是生海苔油炸的。嚼勁的感覺也是可以理解的。海帶的味道也很好吃。我們點了很多食物,然後我們兩個人分享。您可以從3 種不同的選擇中進行選擇,例如拉可雷特奶酪和烤箱烤牛裙塔利亞塔配上融化的豬肉,培根和法式麵包配上融化的豬肉,以及溫暖的蔬菜配上時令蔬菜。他們將為您提供在您面前的拉可雷特起司烤箱中融化的拉可雷特起司。牛裙牛排質感很好,奶油味十足,與濃鬱濃鬱的拉可雷特起司很搭。還有土豆,它們搭配起來很搭。我的伴侶也非常喜歡它。還包括野生紅蝦菇ajillo、野生紅蝦、姬菇、王王菇等,蒜蓉沖水和風味相當有效。我很喜歡搭配濕潤耐嚼的法國麵包。烤箱烘烤的皮埃蒙特黑松露,採用焗烤方式,上面舖有大量意大利黑松露。裡面的半熟蛋也是奶油味的,黑松露的味道非常濃郁芳香。我的伴侶也非常喜歡它。雪蟹番茄醬義大利麵,雪蟹番茄醬味道濃鬱醇厚。此外,義大利麵很有嚼勁,質地很好。新鮮黑松露起司燴飯。而且,米飯很緊實,口感很好。我的伴侶也很高興。配上法國麵包,淋上馬斯卡彭起司和金合歡蜂蜜。甜點我們吃了巧克力醬和巧克力冰沙可可湯,巧克力醬的味道又緊又苦。另外,濃鬱的巧克力冰沙和可可湯的醇厚甜味也很美味。兩人的帳單是13,360日圓。下次我想嚐嚐牛腰肉或牛柳。
店名 |
Buono Regalo(Buono Regalo)
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類型 | 義式、洋酒吧、義大利麵 |
預約・查詢 |
089-993-6010 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
愛媛県松山市一番町1-5-7 |
交通方式 |
距離勝山町站237米 距离勝山町 234 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (Diners、VISA、Master、JCB、AMEX) 无使用電子錢 |
座位數 |
20 Seats |
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個人包廂 |
可能的 完全預約制 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此時建議 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
開店日 |
2016.7.1 |
備註 |
20人以上可以包場。 |
店鋪公關 |
請一定品嘗在東京名店進修過的主廚制作的各種美味料理。
在松山一番町開業的正宗義大利菜餐廳。您可以搭配美酒享用主廚的美味佳餚。 |
應搭檔的要求預約了,晚上兩個人去了。店內幾乎滿座,非常熱鬧。我們被帶到了櫃臺。在我們逗留期間,客人也不斷更換。我要無醇雞尾酒混合漿果,另一方要無醇雞尾酒桃子。第二杯兩個人都喝了烏龍茶。首先作為配菜送來了佛卡夏面包。還是老樣子軟軟的很好吃。帶有天然紅蝦和蘑菇的蒜香橄欖風味,法式面包。這個法棍面包也很酥脆很好吃。天然紅蝦裡還有口蘑、杏鮑菇等。大蒜的衝擊和風味相當有效果,一邊加上勁道的法式面包一邊品嘗。對方也非常喜歡大蒜的衝擊和紅蝦的美味。烤爐烤拉可雷特芝士在培根和法式面包上融化,在你面前用拉可雷特烤箱煮成粘稠的拉可雷特芝士。拉可雷特芝士很濃厚,也很濃郁。突出了厚厚的培根和粘糯的法式面包的美味。對方也非常喜歡拉可雷特芝士的味道。皮埃蒙特風味的爐烤黑松露澆上大量義大利產黑松露的奶汁烤菜,中間的半熟雞蛋也粘糊糊的澆上大量黑松露的風味非常好味道濃郁香醇。對方也非常喜歡半熟雞蛋和黑松露的風味。新鮮的黑松露乳酪燉飯,加入大量的黑松露,醇厚濃郁的乳酪燉飯的味道更加突出。另外米的硬度是獨特的口感。對方也非常喜歡芝士的濃郁和米的口感。手搟義大利面桃子黑松露忌廉醬,桃子是用肉汁制作的手搟義大利面,發源於托斯卡納州錫耶納。澆了很多的黑松露和忌廉醬的濃厚味道非常吸引人。還配有長棍面包,把剩下的醬汁撈出來吃了。對方也很高興忌廉醬汁的濃厚和黑松露的風味非常搭配。雪蟹的番茄醬義大利面,加入雪蟹的番茄醬味道濃厚,美味讓人欲罷不能。另外義大利面也很有嚼勁感覺很好。對方也非常喜歡濃縮了雪蟹美味的番茄醬。 兩個人16,010日元。