黒船という名の蕎麦屋グループ
松山市内に複数の店舗がある「黒船」
昔、食通の知人が「ここの蕎麦だけは機械で作ってても美味しい」と言ってました。
私もこのグループ店の蕎麦を食べるのは3度目ですが、美味しいですね。
こちらの店舗では年越しそば用に乾麺をテイクアウたのと、この前ランチで訪問しました。
こちらは定番メニューの他に限定メニューが月替わりであるんですね。
初めてでしたが、月替わりをオーダー。
味噌出汁とオートミールを使ったつけそばです。
オートミールも合ってて美味しいですが、全体的に野菜もたっぷりで健康的に感じます。味噌出汁は、言うほど味噌感なく、食べやすい甘いツケだれでした。
少々食べ方に手こずりますが、これは良い店です。次の限定メニューも確かめたいですね。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kurofune Sobanzai（Kurofune Sobanzai）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
089-909-3339 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛媛県松山市湊町5-4-2 健勝ビル 1F |
| 交通方式 |
松山市駅前より徒歩１分 距离松山市站 48 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 |
以前食べた、月限定メニューのほうが美味しかったかな。
200グラムでも意外とボリューム満点で満足できます。
ラー油の辛味は強いので、辛さが苦手な方は「ラー油抜き」も検討ください
新評価基準（この記載ないクチコミは旧基準）
5点＝殿堂入り
4.5点＝遠くにあってもまた食べに行きたい
4点＝何度でも行きたい
3.5点＝また行くレベル 3点＝機会あれば行く
2点＝再訪はしないかな 1点＝絶対行かない