店名 |
Akatsuki Bleu(Akatsuki Bleu)
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類型 | 蛋糕 |
089-992-9744 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
愛媛県松山市道後喜多町7-22 ヤドギリビル 1F |
交通方式 |
距离南町 517 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 3台 |
此時建議 |
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開店日 |
2021.12.3 |
ソフトクリームに3種ありました。
① 北海道牛乳のソフト
② いちごとミルクのソフト
③ いちごのソフト
よくよく聞いてみると、①と③が2色でのせられるのモノが②
つまり、②は①と②の両方を味わうことが出来ます。
入口横のカウンターで注文して支払いをすると引換券を貰います。
それを奥の調理カウンターに出して出来上がった商品を受け取ります。
とはいうものの、小さなお店で目と鼻の先のスペースですので
わからなければ店員さんが教えてくれます。
こちら、元昭和の個人病院の建物で、その気で見ればその雰囲気が残っています。
さて、肝心のソフトのお味ですが、ソフトクリームが超絶滑らかです。
甘さは控えめ。余計な甘味はありません。いちごのパートもフレーバーで滑らか。
材料の良さと仕込みの丁寧さで水分が凍ったようなざらつきが感じられません。
イートインのスペースでいただきましたが、それほど落ち着けるスペースではありません。
ただ、昭和の個人病院の雰囲気を楽しめる人にとっては、非常に面白いスペースだと思います。