豐富的海膽節海鲜烤肉/海膽涮鍋吉永
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おつまみトロたく
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造り（長崎県産つな錦 トロの造り、鯛、サザエ）
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のんある梅酒ソーダ、ウーロン茶
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海鮮散らし寿司
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鮪の黒胡椒揚げ
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蛸の塩焼き
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うにのしゃぶしゃぶ（雲丹、鯛、赤海老、帆立、烏賊）
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うにのしゃぶしゃぶ（雲丹、鯛、赤海老、帆立、烏賊）
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うにのしゃぶしゃぶ（和牛ロース肉、野菜）
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うにのしゃぶしゃぶ
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うにのしゃぶしゃぶ
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うにのしゃぶしゃぶ
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うにのしゃぶしゃぶ
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うにのしゃぶしゃぶ
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カルピスソーダ
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追加した追い雲丹25g二人前
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追加した追い雲丹25g二人前
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追加した和牛ロース肉１枚二人前
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追加した黒豚バラ肉８０ｇ二人前
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追加した海老三尾
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追加した海老三尾
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吉長レア牛かつのソース、塩、醤油ダレ
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吉長レア牛かつ
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吉長レア牛かつ
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〆のリゾット
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〆のリゾット
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〆のリゾット
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〆のリゾット
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白い珈琲プリン
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白い珈琲プリン
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外観
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
讓人想淹死在黃海膽海裡的烤海鲜海膽涮鍋吉永
位於松山大和魯內酒店 1 樓。我預訂了房間，晚上就去了那裡。首先，我敬了烏龍茶，我的夥伴喝了梅酒蘇打水。第二杯我喝了薑汁汽水，我的搭檔喝了柳橙汁。對於您在預訂時要求的特別海膽套餐我們將向您收取 8,000 日元。首先，我們享用了清酒煮牡蠣、烤和尚肝臟和河豚豬肉以及海膽佃煮作為開胃菜。用清酒煮牡蠣，可以享受牡蛎的清爽味道。我喜歡牡蛎的夥伴也很高興。猴肝、烤河豚肉、柚子醬、磨碎的秋葉和蔥。河豚肉質脆嫩，味道鮮美。我的搭檔也很喜歡河豚魚的口感。海膽佃煮的味道濃鬱，讓人吃上癮。我的伴侶也喜歡這種豐富性。接下來是三種類型的生魚片。內容有八八、鯛魚、藍鰭鮪魚。麻七口感清新爽口，口感好，鯛魚口感筋道爽滑。藍鰭鮪魚具有入口即化的口感。我的搭檔也非常喜歡該結構的紋理。鮭魚子壽司，鮭魚子有嚼勁，鹹鹹的。醋飯很有嚼勁。我的搭檔也對它的味道很滿意。涮涮鍋和新世紀福音戰士電影版中的海是紅色的，而這個海是黃色的。食材有鯛魚、紅蝦、扇貝、魷魚、海膽、和牛裡肌、蔬菜。首先加入紅蝦頭，然後加入蔬菜以襯托出湯的味道。然後加入一匙海膽，浸入湯中至半溶，然後撈起盛入盤中。我們用鯛魚涮涮鍋海膽，吃了涮鍋，又用和牛裡肌包裹海膽，吃了涮涮鍋。鯛魚有嚼勁，滑嫩。紅蝦肉質濕潤，味道令人難以抗拒。扇貝脆脆可口。魷魚嘗起來很黏。和牛牛裡肌嫩滑。我們還加了兩份海膽、三隻紅蝦、四隻扇貝和兩份和牛裡肌。海膽湯很濃鬱。中途加入松露醬，使其更加美味可口。我的夥伴也很高興，和牛裡肌和海膽一起吃非常美味。炸河豚肉和擠檸檬。河豚的酥脆口感讓人難以抗拒。我的搭檔也非常喜歡這個味道。你可以選擇義大利調味飯或義大利麵來結束你的飯菜，但我被告知你可以兩者都吃，所以我點了。也許如果您從兩份開始，您就可以選擇兩者。最後，扁平的義大利麵很有嚼勁，海膽的濃鬱味道令人難以抗拒。我的伴侶也很高興。為了完成這道菜，我將剩餘的松露醬加入燴飯中。還添加了起司。海膽的濃鬱風味和松露的風味相得益彰。我的搭檔也給我留下了深刻的印象。甜點是白咖啡布丁。咖啡的味道相當不錯，順滑濃鬱，甜甜的。我的搭檔也對咖啡的味道很滿意。如果你在 Googie 上發表評論，你會收到抹茶冰淇淋或咖啡，所以我們都收到了抹茶冰淇淋。我想像抹茶冰淇淋放在盤子裡，但中間卻是抹茶冰淇淋、紅豆沙和鮮奶油。抹茶冰淇淋味道濃鬱，甜味濃鬱，紅豆沙的甜味優雅。鮮奶油也有滑順的甜味。最中本身酥脆可口，味道深沉優雅。我的搭檔也對抹茶的味道和中間的質地非常滿意。帳單是兩個人25,000日元。下次我想在涮涮鍋中加入鮑魚。
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カキ酒煮、鮟肝と河豚焼霜、雲丹佃煮
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カキ酒煮
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鮟肝と河豚焼霜
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雲丹佃煮
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トリュフペースト
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ウーロン茶、のんある梅酒ソーダ
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いくら寿司
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いくら寿司
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造り三種（間八、鯛、本マグロ）
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造り三種（間八、鯛、本マグロ）
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うにのしゃぶしゃぶ（鯛、赤海老、帆立、烏賊、雲丹）
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うにのしゃぶしゃぶ（鯛、赤海老、帆立、烏賊、雲丹）
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うにのしゃぶしゃぶ（鯛、赤海老、帆立、烏賊、雲丹）
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うにのしゃぶしゃぶ（和牛ロース肉、野菜）
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うにのしゃぶしゃぶ（和牛ロース肉、野菜）
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うにのしゃぶしゃぶ
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うにのしゃぶしゃぶ
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うにのしゃぶしゃぶ（雲丹）
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しゃぶしゃぶしています
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しゃぶしゃぶしています
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しゃぶしゃぶしています
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うにのしゃぶしゃぶ（追い雲丹）
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うにのしゃぶしゃぶ（追い雲丹二人前）
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うにのしゃぶしゃぶ（追加した和牛ロース肉）
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うにのしゃぶしゃぶ（追加した和牛ロース肉）
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ジンジャーエール、オレンジジュース
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うにのしゃぶしゃぶ（追加した赤海老三尾、帆立四個）
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河豚唐揚げ
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河豚唐揚げ
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〆パスタ
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〆パスタ
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〆リゾット
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〆リゾット
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〆リゾット取り分けてトリュフペーストを入れました
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白い珈琲プリン
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白い珈琲プリン
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サービスの抹茶アイス
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サービスの抹茶アイス
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サービスの抹茶アイス
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外観
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メニュー
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メニュー
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店内
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kaisen Yaki Uni Shabu Yoshichou
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|---|---|
| 類型 | 海鮮、日本料理、鍋類 |
| 預約・查詢 |
050-8884-8960 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛媛県松山市一番町2-6-5 ダイワロイネットホテル 1F |
| 交通方式 |
從路面電車大街道站徒步2分鐘 距离大街道 131 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats （ 餐桌席位23席，日式坐席 (掘式被爐) 23席，吧臺5席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 不是完全的單間。都是半間。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店鋪外面設有吸煙處。 |
| 停車場 |
可能的 有合作的停車場。詳情請咨詢。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式圍爐座位,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究,提供早餐 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2022.9.23 |
我應我夥伴的要求預訂並去那裡過夜。我被引導到一間榻榻米房間。有些人已經對這次活動感到興奮。首先，我敬了烏龍茶，我的夥伴喝了梅酒蘇打水。我的夥伴第二次喝可爾必思汽水了。這次我們也收到了預訂時要求的8,000日圓套餐。作為開胃菜，我收到了一道肥美的鮪魚配菜。蓬鬆肥美的鮪魚充滿了雕花，鬆脆的口感在厚重的口感中更添了亮點。我的搭檔也非常喜歡它的質感。生魚片則有來自長崎縣的綱錦鮪魚、鯛魚和蠑螈。來自長崎縣的綱錦鮪魚具有入口即化的風味。我的搭檔也對這個味道很滿意。鯛魚有嚼勁，新鮮。我的搭檔也非常喜歡它的質感。頭巾的質地鬆脆且富有彈性。還有肝臟，很軟。我的搭檔也對頭巾殼的質感非常滿意。海鲜撒壽司，有嚼勁的醋飯，上面舖有金槍魚、鯛魚和魷魚等魚類，上面撒有切碎的紫蘇葉和海膽。我喜歡新鮮的口感，海膽的味道，還有紫蘇葉的清爽感。我的夥伴也很喜歡這種味道和清爽的感覺。黑胡椒炒鮪魚，細細品味骨頭周圍的肉香。味道不錯，黑胡椒的味道很讓人上癮。我的夥伴也非常喜歡肉的味道。烤章魚加鹽擠檸檬。它具有耐嚼的質地和濃鬱的味道。我的搭檔也很喜歡它的彈性質感。菜單包括涮涮鍋涮鍋、海膽、鯛魚、紅蝦、扇貝、魷魚、和牛裡肌和蔬菜。首先，將紅蝦頭和蔬菜加入湯中，以提味。將海膽放入湯匙中，稍微浸入湯中，然後放入碗中，製成沾醬。將海膽包裹在和牛裡肌肉中食用，入口即化，香氣四溢。鯛魚濕潤可口。紅蝦鮮甜，入口即化。扇貝，口感厚實鮮嫩。魷魚濕潤，口感很好。我的夥伴也對海膽和蔬菜包裹的和牛牛腰肉很滿意，說很好吃。另外還點了海膽兩份25公克、三尾蝦兩份、日本牛腰肉一份、黑五花肉兩份80公克。加入三個蝦頭、和牛裡肌和黑豬五花肉中的蔬菜，煮沸。黑五花肉也很嫩，味道鮮美。我的搭檔也很高興黑五花肉又軟又好吃。吉永稀有炸牛排到了。可搭配醬汁、醬油、鹽、芥末一起享用。炸得酥脆，肉也很少見。吃起來酥脆，略帶甜味。我的夥伴也很喜歡沾著醬汁吃。您可以使用海膽涮涮鍋剩下的湯來搭配義大利燴飯或義大利麵來結束您的用餐。我可以兩者都選，但我選擇了意大利調味飯，上次很好吃。我加了松露醬來調味。我能夠享受海膽的濃鬱味道。松露醬還可以增強風味。我的搭檔也對濃鬱的味道感到非常滿意。甜點是白咖啡布丁。它具有順滑、醇厚的甜味。中間有咖啡口味的巧克力，增添了風味。我的搭檔也很享受這種順口的甜味。兩人的帳單是25,800日圓。下次想嚐嚐黑涮涮鍋黃韭菜涮鍋、海膽飯、松露海膽雞蛋蒸、海膽菠菜。