餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nakamaru
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|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
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| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛媛県伊予郡砥部町川井868 |
| 交通方式 |
車 バス |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 |
https://www.instagram.com/invites/contact/?=1mm3oq98qnqcr&utm_content=p991a3t |
| 開店日 |
2009.9.2 |
| 店鋪公關 |
出汁で食わせるうどん 砥部なかまる
一度食べたら忘れられない風味と味。素材にこだわり味にこだわる。 |
『なかまる』牛すじうどん（砥部町）
食べログでも評価の高いうどん屋『なかまる』に初訪問。
場所はある程度確認していたんですが、砥部にそんな店有ったっけ？…ってな印象。
全く見当も付かないので、ここは素直にナビ頼みで行脚する訳ですが
国道33号線から細い脇道に入り、右折、また右折、橋を渡って
おいおい、一体何処に連れて行かれるんだ？…ってな多少の不安も抱えつつ（笑）
民家の手前で、こちらの看板を発見。
ま、偶然通りかかって見付けられる場所でないのは確か（笑）
西条市の「うどんＹＡ」ほどのディープ感はありませんが
私の好奇心をくすぐりまくる店には間違いなさそう。
ま、そんな前書きはさておき（笑）
早速、暖簾を潜っての突撃〜♪
テーブル・カウンター・小上がり共に数席ずつあり、そこそこ人数が入る広さ。
いつオープンしたのか分かりませんが、まだ新しく綺麗な店内は好印象。
こちらがメニュー。
初訪問ということで、冷たいぶっかけで行きたいところですが
寒さも手伝ってか、この日も生憎のバッドコンディションなもんで
温かい系からのオーダーにしてみましたよ。
「牛すじうどん」600円
メニューに“当店の隠れた逸品”と書き記されているだけあって期待出来ます。
うどんの上には、煮込まれた牛すじ肉・大根・蒟蒻。
麺は喉越しも良く、程よいモッチリ感♪
食べログの高評価も頷けます。
これは近々再訪問して、冷たい系でコシも確認してみたいところ。
出汁は少し塩分が強く感じられたものの、許容範囲と言えるでしょう。
これまた、牛すじ肉が絶品♪
よく味が滲みてて、プルンプルンな食感。
これで、ビールをグビッとやれば堪らんでしょうね♪
カウンター前のポン酒を見て、夜の再訪問もアリかなと思いましたが
砥部までの交通手段を考えると、ちとばかり難しいかな？
「いなり寿司（２個）」150円
うどんと一緒に食べたコチラも美味しゅうございました♪
店の駐車場の前では、咲き始めて間もない菜の花が。
極寒な日々が続きますが、暖かい春の訪れも近いようです。
…と、たまには綺麗に締めてみる（笑）