（再訪）モチモチした皮の餃子と濃い口醤油の中華そば
２０１２．９月 夜に行きました。
焼き餃子４２０円、水餃子４２０円、冷麵４２０円、生ビール中４２０円を２杯いただきました。お会計は２１００円です。
焼き餃子は相変わらずの皮の厚さがいい感じです＾＾モチモチ感もあります。たっぷりタレにラー油を入れていただきました。かなり辛かったです＾＾
水餃子、相変わらずのモチモチの皮です。滑らかさもあります＾＾
冷麵、ハム、胡瓜、もやし、キャベツが入っています。上からは胡麻が振りかけられています。また横には辛子も添えられています。胡麻油のような風味のタレがあっさりといい感じです＾＾中細の麺はストレートで少しちぢれがあります。シコシコ感がよいですね＾＾
２０１０．２月 夕方行きました＾＾餃子専門のお店です＾＾かなり昔からあります＾＾
焼き餃子４００円、水餃子４００円、中華そば４００円、生ビール中４００円を二杯、税抜き表示なのでお会計は２１００円でした＾＾安い＾＾
焼き餃子 非常に皮が厚いです。モチモチ感があります。餡が濃厚な味わい。タレにはたっぷりのラー油を入れていただきました＾＾
水餃子 モチモチ感のある皮です＾＾焼き餃子と同じタレで食べます＾＾あっさりとした感じです＾＾
どちらもかなりビールに合います＾＾
中華そば スープが黒色がかかっています。濃い口醤油のスープです＾＾麺は中太のストレートです＾＾もやしたっぷりです＾＾チャーシューは硬めのシコシコ系です＾＾ネギも入っています＾＾非常にあっさりした感じですがコクもありますよ＾＾今治はこういう濃い口醤油の中華そばも多いですね＾＾
ここは餃子でビールを飲み〆に中華そばを食べて帰る。安く飲めていい感じですよ^^
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hakuga（Hakuga）
|
|---|---|
| 類型 | 餃子、拉麵 |
| 預約・查詢 |
0898-22-6315 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛媛県今治市共栄町2-3-9 |
| 交通方式 |
【電車】 距离今治 748 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
31 Seats （ カウンター 3席）（小上がり 4人×3卓）（座敷 4人×4卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 備註 |
◆ティッシュ・荷物篭あり |
昼に行きました。先客は6名。
カウンターに座ります。
キリンフリーにて喉を潤しながらまずは焼き餃子です。タレにおろしニンニクと辣油を入れて味わいます。相変わらず分厚い皮でフカッとモチッと味わいました。餡はまろなかです。
続いて冷麺です。具はハム、胡瓜、キャベツ、もやしです。上から白胡麻が振りかけれていて胡麻風味のアッサリしたタレが味わい深い。麺は中細のストレートで少しちぢれがあります。シコシコした歯触りです。
水餃子、相変わらず分厚い皮は滑らかでフカッモチッとしています。まろやかな餡がまた味わい深い。
お会計は1,650円でした。