Toribayashi
(鳥林)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Toribayashi（Toribayashi）
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|---|---|
| 類型 | 烤雞肉串、日式小酒館、日式炸雞塊 |
|
0898-32-1262 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
愛媛県今治市南大門町1-6-17 |
| 交通方式 |
距离今治 280 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats （ カウンター14席、座敷5席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 二階の座敷と一階に小上がりのテーブル席が二つ。 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 店舗駐車場は2～3台ですが、店舗前にパーキングメーターがあります。 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服裝規定 |
無し |
| 網站 | |
| 備註 |
【2009年9月 今治市南大門町1-6-21より移転】 |
（これは移転前のレビューです。）
今治の焼鳥は、ちょっと変わっているそうです。一般的に焼鳥と聞くと炭火の網のようなもので焼くように思いますが、今治の焼鳥は、鉄板に鶏をのせ、上からもう一枚取っ手のついた鉄板でジューっと押し付けて焼くという作り方だそうです。そして店名についている「せんざんき」は元愛媛県民の方に教えていただところによると、唐揚のことだそうです。
今回その今治風の焼鳥をぜひ食べてみたいと思いガイド本にも載っていた「鳥林」さんを訪れました。
20:15に到着するも行列が。GWの連休中だから、私たちと同じように遠方から来ている人も多かった模様。中には常連さんもいらっしゃるようで、一時間ぐらい並ぶかもしれないことと、ネタが半分ぐらい売り切れていたととマスターが予めお知らせとお詫びを言いにきてくれました。
結局21:00過ぎに着席することができて、思ったよりネタも残っていてくれました。生ビールが美味しそうでしたが、今回は食後に車で移動しなくてはいけないのでウーロン茶で我慢。
頂いたのは
●タコの天ぷら
●皮焼・・・これは珍しい！親鳥のような歯ごたえ。宮崎の地鶏にも似た食感。美味しいです。またこれを食べるためにも歯を丈夫に保ち続けたいと思いました。
●とりねぎ・・・ネギが青い「ねぎま」は珍しい気がしました。
●ピーマンの肉詰め・・・この中身の肉が私が家で作るときに使うミンチと全～然違うもので感激。美味しいしっかりとした身を叩いて作った挽肉という感じ。この美味しさを食べたらもう市販の鶏ミンチが物足りなくなりそう～。
●牛バラ
●チーズ入り春巻・・・作り置きではなく、注文後にひとつずつ手作りしてから揚げてくれていました。
●ナス
でした。
これだけ食べて満腹で苦しい～、な状態だったのですが、値段は安くてビックリ。マスターもいい感じで、また今度、ここに食べに来るためにビジホ泊まりとかで再訪したいと思うぐらいでした。行列のある店は普段は敬遠する私達ですが、このお店は並んでも食べる価値があると思いました～♪♪