餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mainichi Shokudou（Mainichi Shokudou）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、食堂 |
| 預約・查詢 |
0897-55-6060 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
愛媛県西条市朔日市275-5 |
| 交通方式 |
■JR予讃線・伊予西条駅より車で10分 距离伊予西條 1,838 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ カウンター16席、小上がり他24席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
仕事で西条市に来ている。
正午過ぎ、仕事を完了し香川に戻る。
その前に、数年前から気になっていた産業道路沿いのこちら『毎日食堂』さんへ。
赤色のペイントがとても目立つ。〝伝説の中華そば和田ラーメン〟この表記は目を引くね(°▽°)
これは約30年ほど前に閉店した同市小松町にあった（和田食堂）という店の中華そばを復刻しているとのこと。
自身の定番である昼のセットメニュー。数ある中から「ラーメン定食」を依頼。
内容はラーメンのほか、ライス、フライ物、野菜サラダ、もろきゅう、漬物。
品数豊富でボリュームたっぷりのセット。
内容はいいんだけど…サラダ&フライのプレートに少し寂しさを感じる(・・;)
ラーメンは単品メニューの中華そばと同じ物と思われる。
スープを口にした瞬間、しっかりとしたカツオの風味。まるでうどんのかけ出汁のような馴染みある味。
ただ、中華そばのスープとしては薄味な部類でかなりあっさりしている印象。
麺は細めのストレート。この出汁の効いた⁈スープによくマッチしている。スルスルと食べやすい＾＾
近くに座っていたおじさんが胡椒を恐ろしいほどに振り振りしていた。
冷ややかに見ていたが…
胡椒は滅多に使用しないんだけど…試しに真似して…と思い、少量振ってみると…なんかイイ！結構イケる(*'▽'*)
あっさりなスープにスパイシーさが加わりなかなか。
絶妙に美味しかった(^◇^;)
店内、この中華そばを単品注文する方が多いように感じた。そして年配の方が結構目立つ。