Shungiyokazu
(旬魚旬一)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shungiyokazu
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
0897-32-7317 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛媛県新居浜市繁本町7-1 山口ビル1F |
| 交通方式 |
距离新居濱 1,895 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 網站 |
予約して行きました。席に着いたら先に前菜がならんでました。
ドリンク注文をし、食事のメニューを拝見、部屋の壁に白い紙に達筆な字で手書きされてました。
旬の食材を使った料理がたくさん！
順番に、今時期の旬な魚の種類から書いてあり、お造り、蒸し物、焼き物、揚げ物、食事、デザート。
の順番で書いてありました。
見た目は綺麗でしたが、ちょっと読みづらかったデス…。(´`;)
お造り盛り合わせ、二人前。
松茸の茶碗蒸し、
サンマの塩焼き＆オクラ巻き。
天ぷら盛り合わせ
以上をとりあいず、注文。
★お造り種類★左から順番に
本マグロ、鰆、けんさきいか、たこ、あじ、鯛、西貝、ゆば刺し。でした。
一人づつ分けてくれたので、見た目も綺麗で、どれも美味しくいただけました。
松茸の茶碗蒸しはできたてで、スプーンをいれるとプリンのようなしっかりした弾力!!!
サンマの塩焼き＆オクラ巻き
これは別注文らしいですが、オクラ巻きが気になるって言うと、大将が『一緒に少しお付けします』って気の聞いた答えと優しさが感じれました!!!(^-^)
オクラ巻きはサンマにタレみたいなのが付いていて骨も全部のけていたので食べやすく美味しかった!!!
好きな味でした♪♪
最後に、車海老の天ぷらだけが食べたかったのですが、盛り合わせにも付いてるって事で盛り合わせにしちゃいました！(笑)
次の予定があり、最後に栗のアイス頼みたかったのですが時間なくなりおあずけ…。(笑)
最後の天婦羅盛り合わせはお腹にたまりましたね(笑)
まぁ～お腹いっぱいになった！(*˙︶˙*)
料理の出すタイミングもバッチリで、
一品一品味わって食べれました◡̈*♡
次はもう少し時間あるときにゆっくり
食事させてもらいます!!!