Sobanohana
(そばの花)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sobanohana
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
0897-45-2226 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛媛県新居浜市又野2-1-12 |
| 交通方式 |
距离多喜濱 151 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
なんでかこの日は、すごくおそばが食べたい気分！
西条まで出かけるのもなぁという感じだったので、
多喜浜駅の裏手にあるこちらへ行ってみました。
日曜日の12時、お客さんは3組ほど。
ぶっかけわさびとろろそば800円
鴨せいろセット1200円
を注文。
セットには、炊き込みご飯、小鉢2品、漬物が付きます。
鴨せいろそばが900円なので、+300円ですね。
10分ほどして、まず出されたのが水そば。
西条の冷たーい水に浸かっていて、新そばの時期のサービスとのこと。
おそばの風味がよく分かって美味しいです。
私はどこのそば屋さんでも一口目はつゆにつけずに食べるので、
みずみずしい状態で味付けなしのおそばが食べられるのは嬉しいです☆
それにしても、タイミング良く新そばの時期でラッキー！
続いて、注文したおそばが来ました。
私は鴨せいろ。
鴨汁にはネギとゴボウ、そして大きくて柔らかな鴨肉(・∀・)
この値段でこれだけの具が入っていて、おそばの量も充分あり、安いと思います。
相方のぶっかけもさっぱりとどんどん食べられて美味しかった♪
サイドメニューは美しく盛り付けられていて、見た目も味も上品。
夜の要予約4名～のそば会席も機会があれば食べてみたいです。
ちなみに、同じ敷地内に喫茶店がありますが、
メニューのコーヒー150円のところに「前の喫茶店と当店は関係ありません。」と書いてあるのが、
仲悪いのかなぁ、と気になります(^^;)
あと、お会計の時におそばを揚げたスナックをくれました。
ベビースターのような感じのうすしお味。
店内も外の風景ものどかな山奥のような雰囲気で、
旅行に来たみたいだと相方も言っていました★
新居浜で一番高評価の萩の茶屋より、こちらの方が味も価格も満足できました。