餐廳資訊
細節
| 店名 |
Okonomiya & Oteppanya Hibiki
|
|---|---|
| 類型 | 大阪燒、章魚燒 |
| 預約・查詢 |
0897-66-7315 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛媛県新居浜市中村1-2-22 |
| 交通方式 |
距离新居濱 1,857 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2019.3.28 |
本場の廣島でも人気店が何故か新居浜市に
出店して下さったので、凄く気になって
家族3人で初訪店してみました～♪♪
店内はそんなに広くはないけど、カウンター席や
テーブル席に座敷もあって更には個室もあるので
とても利用しやすい雰囲気だと思いました。
訪店する前に三篠本店さんの食べログをcheckしてみたのですが
あれっ何々？麺がパリパリだって？量は少ない感じ？
みたいなレビューが多かったですが、確かに麺はパリパリ(笑)
これは賛否両論かもですね～！！しかし個人的には独特で
一風変わった麺の食感が凄く美味しいと感じました♪♪
しかも量が少ないとも全く思いませんでしたよ(笑)
お好み焼きを焼いてる光景を眺めてましたが、他店とは変わった
調理方法で、これを見てるだけでも飽きないと思いますし
廣島のお好み焼きも奥が深いなって感心しました♪♪
どのように独特なのかは割愛しますが、気になる方はお店に行って
確認してくださいね～(笑)
【 やきトマ豚チーズ ￥550 ★★★★☆ 】
お好み焼きだけじゃなく、てっぱん焼きも人気があるようで
menuの種類が多いのですが、とりあえずこちらに決定！！
大きくブツ切りにされたfreshトマトにチーズは美味しい♪♪
水菜が乗ってますが、これが良いアクセントになって相性抜群！！
まるでイタリアンな感じで美味しくて、また食べたくなる味ですが
たまたま食べた逸品がこんなに美味しいと他のmenuも気になります(笑)
【 そば肉玉 ￥680 ★★★★★ 】
シンプルに王道の「そば肉玉」をorderです♪♪
まずはテコで切り分けると確かにパリパリッと麺が焼けており
この音を聴くだけで美味しさと食感が伝わって来ました(笑)
麺は廣島の磯野製麺の生麺で、本格的なんですよね～！！
焼き過ぎは本来の麺の食感が失われるような気がしましたが
美味しかったのでOKでしょ～♪♪
やはり王道の「お好み焼き」は素晴らしく美味しくて
￥680ならCPも高いと思いました♪♪
【 日々来焼き(そば) ￥1100 ★★★★☆ 】
こちらは「そば肉玉」に加えて、イカ天・もち・チーズ・ネギが
入ってるのですが、結論を先に言いますとボリュームがあって
お腹が満たされ満足感があり美味しく食しました♪♪
ただ、いろんな食材の味がお互いの良さを潰してしまって
何を食べているのか解らなくなる欠点があるようにも感じます。
それぞれに廣島のお好み焼きらしい良い食材なのですが
何か残念な気がして・・・
でも美味しい事に間違いはありません(笑)
お店の雰囲気も廣島な雰囲気がして、staffの方々の接客も良くて
味も良ければ、また利用したくなるのは言うまでもありません♪♪
久しぶりに良い店に出会えたなって嬉しく思い、
帰り際に女性staffの方に「お御馳走様でした。美味しかったです♪♪」
って素直に伝えて退店しました～(笑)
お御馳走様でしたm(__)m