店名 |
Sakedouraku Kura
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類型 | 日式小酒館、海鮮、油炸食品 |
預約・查詢 |
0897-43-1615 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
愛媛県新居浜市松原町4-29 |
交通方式 |
距离新居濱 900 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
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個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 お店前に2台、少し離れた所に数台程度 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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はい、ということで、
食べログ初登場です!!
愛媛県は新居浜市にあります、
こちらの居酒屋は、
焼酎マイスターの資格をお持ちの店主が
こだわりのお酒を、焼酎のみならず、日本酒まで。
店内ところ狭しと至る所に置かれた
ボトルの数々は到底、どれを飲みたいか
迷いに迷ってしまう程。
店主に相談の上、
こんな感じ、とお伝えすると、
おすすめいただけます。
例えば、お刺身に合うもので、
というと、
海鮮を食べる時用に造られた日本酒。
普段、ワイン飲むんです、
というと
ワインの酵母で造られた日本酒。
マイレビ様のお得意の一言、
渾身の一杯を!
というと
ちょっと照れながら、
特選山田錦100%の秋の日本酒。
すごいね、やるね。
なんで今まで食べログの
登録すらなかったのか不思議な程、
めちゃめちゃ呑兵衛にはたまんないお店です。
料理は実にシンプルで、
手のこったもの、というよりも、
お酒に合うもので、誰もが好きな定番メニュー。
ただし、目利きがいいのか、
素材自体が美味しいのと、
それを調理する火の通し方が
どれも絶妙。
ホクホク・サクサク・しっとり・ほっかほか。
食感をうまく愉しめる調理には、
子供たちもそりゃ食べるわ、と納得。
居酒屋ばかりに連れて行ってごめんね!
でも良かったね、と安心しました。
新居浜にお気に入りのお店、
見つけました!
ここは通いたい。
ご馳走さまでした。