餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kappou Tanaka（Kappou Tanaka）
|
|---|---|
| 類型 | 郷土料理、海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢 |
0895-23-2250 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
愛媛県宇和島市新町2-9-5 |
| 交通方式 |
JR宇和島駅より徒歩10分 距离宇和島 439 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ カウンター6人+6人、小座8人、2階小宴会場20人） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 改正健康増進法施行後も喫煙可 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
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特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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愛媛県での観光は２回目だが、松山、卯の町、宇和島、大洲、内子町にお邪魔しました。学生の頃から、四国の西端の町、宇和島には憧れていました。その昔は国鉄の終着駅で高知まで行くすべはバスしか無かったなあ。やっと着いた宇和島の町の観光には、まず宇和島城から。喘ぎ喘ぎ天守に登り、上から市街地を眺める。しばらくは無言で市街地を眺める。
さあ晩飯だ。市街地をうろうろしていると何軒かの割烹、寿司屋が目につく。店の構えが違和感もなく、入りやすい、店の面構えも大事。戸を開けて入ると奥には座敷があったが、カウンターに座る。
冷たい生ビールで乾杯！この日は暑かった、首にはタオルが離せない。飲み干すとフッと一息。夏の魚の鯵の南蛮漬けがうまい。宇和島で上がった刺身が美味しい。ビールから焼酎のロックを頂く。焼酎ボトルを追加する度に、鯵の一口寿司が出てくる。各自寿司を頂くが、酢が効いてうまい。
愛媛のじゃこ天はベースの魚はハランボだが、焼き物は初物。骨が口に着くがポリポリと小気味いい音がする。生簀からとってきて捌いた鱧の湯引きが何とも言えなほど美味しい。ここで女将さんが三味線を持ってきた。手をたたいて、宇和島の素朴な唄をじっと聞く。
待ってました、最後は愛媛の郷土色の鯛飯。大葉、ミョーガ、ネギが鯛をひきたてる。よく飲み、よく食べの宇和島の夜でした。