店名 |
Shiyokatsu
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類型 | 日本料理、壽司、海鮮 |
預約・查詢 |
0895-25-5144 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
愛媛県宇和島市中央町1-7-7 |
交通方式 |
距离宇和島 672 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA) |
座位數 |
22 Seats ( カウンター8席、座敷14席) |
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禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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おいしい海の幸に恵まれた宇和島で寿司をいただくというのは何とも贅沢なことだと思います。
そんな宇和島で地元の方の評価の高い三大寿司店が『秩父』『蛇の目すし』そして今回訪問した『しょかつ』です。
一次会でしっかり呑み食いした後の〆のお店ということで訪問したのは『秩父』同様。
予め親方が用意してくれていた寿司をつまみます。にぎりは、鮪、雲丹、海老、いか、秋刀魚、かんぱち、玉子。そして、巻き物は海鮮たっぷりのしょかつ巻にかっぱ巻。
お腹いっぱいになるほどいただきました。
酔客のわがままを優しく受け止めてくださる親方と女将さん。これも地元ならではのおつきあいの証でしょうか。
叶うことならば、口開けから思う存分に寿司を味わってみたいとそんなことを思いました。
ざく切りのガリをいただくのは宮崎の名店『一心鮨 光洋』以来です。
ごちそうさまでした。