宇和島のしっかり朝ごはん（和食） : Jeia-Ruhoteru Kuremento Uwajima

先日四国の愛媛に行った時に、JR宇和島駅駅前のホテルクレメント宇和島さんに宿泊をしたのですが、その時にホテルの朝食をいただいてきました。

こちらのホテルクレメント宇和島さんの朝食はバイキングではなく、宇和島のしっかり朝ごはん（和食）、アメリカンブレックファースト（洋食）の2種類から選べるようになっていて、今回は和食を選んでみることにしました。

一般の人も入れるようで有料ですがこの他にモーニングセットもありましたし、和食と洋食の朝食も選べるようになっていましたね。

今回は宿泊プランの中に朝食が入っていました。

ホテルの駐車場はホテルの隣の駅の駐車場がホテルの駐車場を兼ねていましたね。

通常はホテルのレストランとともに駅のレストランとしても通常営業しているお店という感じで、ビルの1階にあってホテルのフロントは2階になっていましたね。

レストランの名前はシレーヌという名前でした。

朝7時から朝食が食べられるということで、7時にレストランに行き、早速朝食をいただきましたが、サラダと飲み物は自分で取りに行くということで、その他は朝食のお膳が配膳されてきました。

この時は宿泊のチェックイン時に和食か洋食かを決めて欲しいということだったので、宇和島のしっかり朝ごはん（和食）をお願いして、和食系の魚などがのった朝食のメニューになっていましたね。

最近朝食はバイキングではないホテルにはあまり宿泊した記憶がないので、少し新鮮な感じがしたと思います。

料理の内容的には私的には魚と小鉢的なものと海苔とご飯と味噌汁という感じで、それなりにまとまった感じの朝食だったと思いますね。

特に料理について特筆するものはなかったと思いますが、バイキングの朝食だと食べ過ぎてしまうきらいがあるので、私的にはこの時にはちょうど良い朝食だったのではないかと思います。