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Kaitenzushi Sushiemon
(回転寿司すしえもん)
愛媛・宇和島「回転寿司 すしえもん 宇和島本店」でアジ鯛カンパチ | 沖縄ランチブログＺ
鯛とハマチの取材で愛媛・宇和島に来ています。となれば、鯛もハマチも食べタイ！ということで海鮮が続きますが、ランチは回転寿司に来てみました。なぜか八王子にも出店している宇和島の回転寿司屋「すしえもん」です。
多くの回転寿司と同じようにテーブル席とカウンター席という構成で、タブレットによるオーダー式、オーダーしたものは特急レーンで届きます。
まずは地元・宇和島産という釣アジ握り（190円）からいただきました。
これ、締め方が違うんでしょうね、コリッとまではいきませんが、なかなかの食感です。アジでこの食感は初めてかも。もちろん美味しいです。
続いても宇和島産。太刀魚軍艦（280円）です。
太刀魚の味って淡白だと思うので、食感はあれど、あまり良さはわからなかったかな〜。食感のあるなんらかのお魚の軍艦、という印象でした。
続いては鯛です。活〆伊達真鯛三昧（350円）です。真鯛、鯛めし風、炙り真鯛の三貫セットになっています。
続きはこちらから…
https://lunches.jp/osaka/sushiemon/
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kaitenzushi Sushiemon
|
|---|---|
| 類型 | 回轉壽司、海鮮、日式炸雞塊 |
|
0895-24-1000 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
愛媛県宇和島市弁天町2-1-60 |
| 交通方式 |
距离宇和島 1,083 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats （ ◉宇和島總店→122席(吧臺7、桌子16、日式房間2) ◉ Emiful masaki店→162席(吧臺8、餐桌28) ◉大洲店→100席(吧臺6、桌子12、日式房間3)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 所有店鋪完全禁煙 |
| 停車場 |
可能的 ◉宇和島總店→約40臺◉ Emiful masaki店→約1000臺◉大洲店→500臺 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 店鋪公關 |
新鮮海鮮齊聚的宇和島人氣景點。那就是【迴轉壽司-Sushiemon】
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愛媛で最初のランチは、以前に美味しくて２日連続行ってしまった愛媛・宇和島の「回転寿司すしえもん宇和島本店」に行ってきました。
こちら、なにより愛媛の美味しい真鯛、ハマチ、ブリ、カンパチが美味しくて、しかもリーズナブルにいただけます。ということで、この後、いつも以上に食べまくるんでｓが、まずは真鯛、かんぱち、ブリから！
こちらはゴリゴリ伊達真鯛（280円）。
名前の通り、ゴリゴリとした食感を楽しみつつ、鯛の味を噛み締めます。
続いて、ゴリゴリかんぱち（190円）。こちらもゴリゴリ食感と脂を楽しめます。
続いては、活〆サバ（190円）です。宇和島産の旗が素敵なサバです。臭みはまるでなく、ほどよい食感と味が美味しいです。
さらに、真鯛やブリの軍艦メニュー…
えんがわ、イカ、穴子といった白いメニューをいただき…
大きな身の入った赤出汁をすすりつつ…
ネギ入りのたまご焼き・ねぎえもんもいただきました。
まだまだ食べられるよ〜、ってことで、ここからはおかわりしていきます。まずは鯛めし風軍艦（190円）に…
続きはこちらから…
https://lunches.jp/osaka/sushiemon_202104/